粳米既可以提高人体的免疫力 ， 也可以预防糖尿病等功效 。

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家常炒洋葱
取洋葱250克,用家常烹炒法制成菜肴,随饭食用 。 或取洋葱50～100克,水煮1～2分钟后服食 。 洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用 。

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清蒸茶鲫鱼
鲫鱼500克 ， 绿茶适量 。 鲫鱼去鳃和内脏 ， 留下鱼鳞；鲫鱼腹内装满绿茶 ， 放碟中；上蒸锅蒸至熟透 。 淡食鱼肉 ， 无须加调料 。 鲫鱼可健脾利湿 ， 治脾虚食少 ， 乏力水肿、小便不利；绿茶清热止渴 。 二物搭配 ， 有补虚弱、清止消渴之功效 。 适用于糖尿病消渴饮水不止以及热病病人食用 。

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地骨皮粥
地骨皮30克、桑白皮15克、麦冬15克、面粉100克 ， 先煎3味药 ， 去渣 ， 取汁 ， 与面粉共煮为稀粥 。 渴即食之 ， 不拘时 。 适用于消渴（糖悄病）、多饮、身体消瘦

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当归鲫鱼
制法：取鲫鱼1条（500克） ， 当归10克 ， 红花5克 ， 以及食盐、味精、葱花、姜、黄酒等调料 。 将鲫鱼去内脏清洗干净后 ， 把其它原料一起装入鱼肚中 ， 外面用荷叶包裹后 ， 在烤箱中烤熟即可食用 。
功能：此膳对增强糖尿病足患者的抵抗力和康复极为有利
来源：美食家的味蕾

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