中国是消化道癌症大国。|近3万中国人研究：这12种行为容易助长消化道癌症风险！你做了几种？( 二 ) 中国是消化道癌症大国。据世

胃癌的主要生活方式风险因素为高钠（盐）摄入量、吸烟（15.1%）和红肉食用量过高（14.1%）；
肝癌的主要生活方式风险因素为肥胖（16.6%）、吸烟（14.5%）和饮酒（5.2%）。
研究人员还发现，如果人们能改变不健康的生活方式，避免消化道癌症的风险因素，如保持健康体重，戒烟、戒酒、限钠（盐），增加蔬菜、水果和膳食纤维摄入量等，到2031年， 52.1%的消化道癌症将能有效预防。
由于该研究是观察性研究，只是显示了生活方式与多种类型消化道癌症风险之间的关联。而且研究也存在局限性，如饮食依赖于受试者回忆，可能也会对研究结果产生影响。

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研究人员指出，不健康生活方式对消化道癌症风险的影响，已在多项研究中得到验证。为了降低患癌风险，提升整体健康水平，在日常生活中应坚持健康的生活方式，努力做到以下几点：
不吸烟，吸烟者要尽早戒烟，越早戒烟，对健康越有益；
减少红肉食用量，成年人每天食用畜禽肉40g-75g ，优先食用禽肉；
保持健康体重，将BMI控制在18.5kg/m2-24kg/m2范围，男性腰围小于85cm ，女性小于80cm；
不饮酒，饮酒没有安全剂量，即使少量饮酒也可增加癌症风险；
减盐限钠，成人每天食盐不超过6g（钠2300mg）；
增加水果食用量，每天应确保食用新鲜水果200g-350g ，果汁不能代替水果；
增加蔬菜食用量，每天食用300g-500g蔬菜，深色蔬菜占一半；
限制加工肉类食用量，应尽量减少食用，能不吃就不吃；
增加体力活动，每周至少进行150分钟中等强度或75分钟高强度身体活动，或两者的等量结合；
增加膳食纤维摄入量，推荐每天食用全谷物和杂豆类50g-150g ，如小麦、燕麦、大麦等，以补充膳食纤维；
增加乳制品摄入量，推荐每天1杯奶，相当于300g液态奶或相当的乳制品；
尽量食用新鲜蔬菜，减少食用腌制蔬菜。

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研究人员强调，如果不能完全做到上述健康生活方式，即使能做到一部分，也有助于降低消化道癌症风险。
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