新疆焉耆盆地是重要的辣椒产地之一 ， 近年来逐步成为当地的富民产业 。 焉耆盆地的红辣椒个大、色泽鲜艳 ， 不仅可以鲜食 ， 还能提炼色素 ， 颇受市场青睐 。 在焉耆县上五号渠村 ， 村民马西新正在辣椒地里忙碌着 ， 今年他家种了10亩地 ， 还挂在枝头上的辣椒早已被客商预订了 。

文章图片
村民将新鲜的辣椒去蒂切开后进行自然风干挂晾 ， 红彤彤的鲜辣椒被整齐地挂在晾晒架上 ， 享受着“日光浴” 。 随着焉耆县辣椒美名远扬 ， 当地农民的种植热情也越来越高 。 近年来 ， 焉耆县不断调整农业产业结构 ， 结合市场需求从选种、播种、水肥管理、采收、销售等各环节对农民进行全程技术指导 ， 并依托电商平台拓宽销售渠道 ， 帮助农民增收 。
除了焉耆县 ， 这几天 ， 新疆沙湾市种植的四万多亩辣椒也陆续成熟采收 ， 这些采收的辣椒为米粉椒 ， 沙湾市当地老百姓俗称为“大辣皮子” ， 经过晾晒、脱水后是炒制新疆大盘鸡不可或缺的配料 。 在沙湾市金沟河镇的一片辣椒地里 ， 村民们忙着将这些成熟的辣椒采摘、打包 ， 地头上也堆放满了一袋袋采摘好准备拉去晾晒的辣椒 。

文章图片
近两年 ， 沙湾市扩大辣椒种植面积 ， 通过实行订单种植、保底收购 ， 确保了辣椒有销路 ， 村民收入有保障 。 据了解 ， 沙湾市种植有菜椒、板椒、线椒、朝天椒等15个辣椒品种 ， 小辣椒已经成为了当地的大产业 。

• 喝酒伤肝，为何有人长期喝酒，肝脏却健康红润，原因也许在此
• 走在前 开新局丨广饶县立足资源优势助力农业产业新发展
• 如何预防“顽固”湿疹的复发呢？这里介绍五种方法来减轻你的烦恼
• 肿瘤|为了赚更多的钱，资本会打压中医
• 这几种食物不能随便食用，会让你的骨头变脆，很多人却经常吃
• 长沙京石医院：莫看结石小 它的危害可一点不比“大石头”少
• 湿热体质是如何形成的？湿热体质人群要注意什么呢？
• 癌症晚期无药可救？上海十院妇产科最新临床研究显示：抗癌新武器就“藏”在肿瘤里
• ASCO重磅：60％的乳腺癌将受益于这款药
• 上了年纪总是犯困，晚上却又睡不着？原因可能出在这，尽早了解