不论放假还是上学|玉米饼的做法,我家孩子最喜欢吃的早餐( 二 )

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【玉米红豆夹】

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【南瓜玉米糕】
主料糯米粉200克玉米粉140克南瓜200克
辅料糖20克红枣适量
做法:南瓜蒸熟 , 压成泥后加入所有的粉类和红枣碎、糖 , 拌成面团 。 将面团分成小剂子 , 放在手中团成长条状 , 放在玉米叶子中 , 蒸15分钟即可 , 加入了糯米粉的玉米糕 , 柔软清爽特别好吃呢 。

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【南瓜玉米窝头】
主料鸡蛋两个(约100克)面粉150克水270克去皮南瓜120克玉米面172克糯米粉100克
辅料酵母粉3克胡萝卜半个小南瓜半个
做法:南瓜蒸熟 , 蔬菜切丁 , 鸡蛋磕入碗中 , 加水 , 用打蛋器打匀 。 将蒸好的南瓜倒进去 , 加入面粉 , 用打蛋器充分打匀至细腻无颗粒状 。 加入酵母粉 。 加入蔬菜粒 。 面糊拌匀后盖上保鲜膜 , 放在温暖的地方发酵至两倍大 。 用筷子夹起一团面糊 , 放在玉米叶片中 , 用筷子稍微整理一下 , 表面抹平 , 两边都包裹好 , 防止漏出来 。 全部都做好后 , 摆入蒸锅 , 大火蒸10分钟就可以了 , 细腻软糯的新式玉米窝头就可以出锅啦 , 柔软香甜 , 比传统的玉米窝头好吃多啦!喜欢吃粗粮的朋友一定要试试 。
【不论放假还是上学|玉米饼的做法,我家孩子最喜欢吃的早餐】传统的玉米粉 , 都是做成窝窝头来吃 , 口感实在是太粗糙 , 不仅孩子不喜欢 , 其实大人也不爱吃 , 试试将玉米粉换着花样来吧 , 不仅好吃 , 颜值也高呢 , 让孩子爱上吃早餐 , 其实也很简单呢!
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