立秋后，晚上当零食吃一把，美容养颜，防治糖尿病，早食早好青梅的功效：青梅含有丰富的维生素C，胡萝卜素，微量元素等人体所需的营养物质，而且膳食纤维丰富，能够起到很好的美容养颜，帮助我们代谢的作用。

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青梅能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。因此，它被称糖尿病患者的福音食品，不但可以有减少肠胃疾病的作用，还可以促进食欲，对于降低血糖有好处，还可以有降血糖的作用。延缓衰老青梅中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

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青梅的禁忌：有严重的胃溃疡和胃穿孔的人，要适量吃，一次性不能吃多。只要胃没有什么大的问题的人都可以吃，因为青梅精是强碱性的食品，可以调节身体酸碱平衡度的。

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