胡萝卜丝怎么做好吃

1、把洗净去皮的胡萝卜切片 , 再切丝 。
2、烧开清水 , 放入十五克盐 , 焯煮胡萝卜丝一分钟 。
3、捞出放入清水浸泡片刻 。
4、起锅放油 , 烧热 , 放蒜、青椒丝炒香 。
5、放入胡萝卜丝翻炒 。
6、放入盐、味精、蚝油、陈醋、白糖 。
7、翻炒均匀 。
【胡萝卜丝怎么做好吃】8、出锅装盘 , 即可 。