杀菌|入秋后不容错过此菜，能杀菌消炎，轻松抚平肚腩，女人不妨常吃

入秋后不容错过此菜，能杀菌消炎，轻松抚平肚腩，女人不妨常吃！?孢子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高，居甘蓝类蔬菜之首，维生素C和微量元素硒的含量也较高。以鲜嫩的小叶球为食用部位。营养、药用价值极高。?

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新鲜的孢子甘蓝中有杀菌消炎的作用，可防治咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛等。其次，孢子甘蓝富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。加上孢子甘蓝含有大量的膳食纤维，能加速肠胃蠕动，促进消化，排肠毒，减脂肪，所以爱美的女性、怀孕的妇女应当多吃些孢子甘蓝，它也是妇女的重要美容品。此外，孢子甘蓝也含有玉米黄质和叶黄素等类胡萝卜素，能维护眼睛视力，对发育中的孩童与视力退化的老人有益处。

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重要的是，孢子甘蓝能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，孢子甘蓝排在第5位，相当显赫。小编提醒:由于孢子甘蓝富富含膳食纤维，吃多了会过度促进肠胃蠕动，可能会导致腹泻。有的身体比较虚的人更要少吃，会导致身体更加虚弱。

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大家吃过孢子甘蓝了吗？你喜欢的吃法是什么？(图片来源于网络)