花生|天冷,这道“四红汤”女人要多喝,滋补暖身,女人多吃气血足不怕冷( 二 )
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、这里的四红指的是:红豆、红皮花生、红枣、红糖,还可以加入少许枸杞一起,搭配小汤圆、糯米丸子也是非常营养好吃的。
2、红豆和花生比较不容易煮软,需要提前泡发一下,建议浸泡2个小时以上,睡前浸泡,早上煮更好。
3、可以用电饭煲定时煮,也可以用砂锅来煲煮,电饭锅煮的话可以不用早起,比较省事,砂锅小火煲出来的味道会更香软糯好吃。
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