癌症都是“省”出来的、“懒”出来的,你以为的这些“好习惯”,请尽快改掉!( 二 )


肺癌筛查:50岁以上的人群 , 应每年做一次低剂量螺旋CT , 有助于早期发现肺癌;有肺癌家族史的人、长期吸烟的人是肺癌的高危人群 , 建议提早开始检查;
结直肠癌筛查:普通人群建议50岁后每年体检时做一次肛肠检查;而有家族性息肉病的人群 , 有炎症性肠病的人、饮食不良的人都是高危人群 , 建议提前到30岁 , 每年进行肠镜检查;
肝癌筛查:慢性肝炎病史、家族史的人 , 以及糖尿病、肥胖、酗酒人群都是肝癌高危人群 , 建议每半年做一次彩超 , 同时抽血化验甲胎蛋白 , 检查肝功能以评估肝脏状态 。
癌症都是“省”出来的、“懒”出来的,你以为的这些“好习惯”,请尽快改掉!
文章图片
04
很多癌症 , 都是“省”出来的
勤俭节约是中华民族的传统美德 , 但节俭用错地方可能影响健康 。
买菜捡便宜、剩饭剩菜舍不得扔、牙齿坏了不及时拔掉……这些看似节俭的行为 , 其实藏着不少健康隐患 , 甚至可能会诱发肿瘤 。
一、胃肠癌症
1、坏果蔬舍不得扔
水果放久了会腐烂 , 而很多人都会把烂的切掉继续食用 。
其实我们看到的发霉部分 , 是霉菌菌丝完全发展成型的部分 , 而那附近 , 还有很多不成型的、肉眼看不见的霉菌 。
癌症都是“省”出来的、“懒”出来的,你以为的这些“好习惯”,请尽快改掉!
文章图片
而且有些霉菌 , 如存在于水果中的青霉素 , 还是高温加热杀不死的 , 食用后易致肝中毒 。
不仅是腐烂的水果 , 霉变的花生、瓜子等坚果;长斑的鸡蛋、发芽的土豆等都是变质的 , 容易引发中毒 , 为了安全起见 , 还是尽早扔掉 。
2、剩菜剩饭舍不得倒
老一辈很多都是从吃不饱穿不暖的年代过来的 , 所以非常节约粮食 , 吃不了的饭菜 , 经常就是放在冰箱里面 , 第二天、第三天还在继续吃 。
但是他们不知道的是 , 蔬菜里面通常含有硝酸盐 , 在细菌的作用下 , 硝酸盐就会转变为对人体有害的亚硝酸盐 , 存放时间越长 , 亚硝酸盐含量越多 。
癌症都是“省”出来的、“懒”出来的,你以为的这些“好习惯”,请尽快改掉!
文章图片
偶尔吃一顿没有关系 , 但如果我们长期吃这样的剩菜 , 摄入的亚硝酸盐很多 , 从而对人体造成一些影响 , 最主要的危害 , 就是可能会致癌 。
3、食用油反复用
很多人舍不得扔掉炸过食物的油 , 会用来再次高温炒菜或者再次油炸 , 但这是不科学的 。
癌症都是“省”出来的、“懒”出来的,你以为的这些“好习惯”,请尽快改掉!
文章图片
因为使用多次的油会残留苯并芘、醛类等杂环化合物等致癌物质 , 常使用会增加患癌风险 。 所以 , 食用油最好只使用一次 , 在控制好油温的情况下 , 最多3次 。
二、肺癌:喜欢省油烟机
很多人为了节省电费舍不得打开抽油烟机 , 这是非常错误的做法 。
食用油被加热后产生的油烟中含有超过200种有害物质 , 包括直径不等的颗粒物、多环芳烃类物质、甲醛、挥发性有机污染物等 。
当厨房油烟随空气侵入呼吸道 , 会引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状 , 这些特征被称为“油烟综合征” 。
癌症都是“省”出来的、“懒”出来的,你以为的这些“好习惯”,请尽快改掉!
文章图片
同济大学肿瘤研究所一项长达5年的肺癌流行病学调查发现 , 中青年女性长期在厨房做饭时接触高温油烟 , 会使其患肺癌的危险性增加2-3倍 。
做饭时的油烟含有相当于爆表值400倍的PM2.5浓度 , 远超国家室内标准的VOC浓度 , 以及高浓度的氧自由基 , 炉灶还会产生高温和高强度的红外线 , 这些都会损害皮肤 。