“今天又吃香肠啊|加工肉是健康“杀手”,不仅害健康还致癌?提醒:这2种肉也少吃( 二 )
英国和爱尔兰的媒体曾报道 , 他们的香肠并不含亚硝酸盐 , 但是真实性我们难以评判 , 但是还是建议大家吃不含亚硝酸盐的加工肉 。 如果没有不含有亚硝酸盐的加工肉 , 还是建议大家少吃 , 毕竟它真的不利于身体健康 。

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四、除了加工肉 , 这2类食物也建议少吃
吃肉太多对于人体没有什么好处 , 会增加各种疾病的发病几率 , 平常要学会适当正确地吃肉 , 最好要多吃鲜肉 , 少吃一些加工肉 , 除了加工肉以外 , 下面的这两种肉类也要少吃 。
1、肥肉
很多爱吃肉的人都喜欢吃肥肉 , 觉得肥肉吃起来更香 , 但是肥肉中含有大量的脂肪和胆固醇 , 吃多了容易导致肥胖、血管堵塞等 , 很容易患心脑血管疾病或者一些高血压、高血脂类的基础疾病 。
2、内脏肉
实际生活中爱吃动物内脏的人不在少数 , 但是动物内脏一般含有很高的胆固醇 , 一般不适宜多吃 , 建议一周吃一次就好 。
加工肉类虽然美味 , 但是要记住不能多吃 , 加工肉类中含有的亚硝酸盐 , 会增加患直肠癌和结肠癌的风险 。 喜欢吃的人也要尽量把每天加工肉的摄入量控制在50克以下 , 最好多吃鲜肉 , 少吃加工肉、肥肉以及内脏肉等 。

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参考资料:
[1]加工肉、含糖饮料、高盐饮食 , 都影响了哪些癌症?|肿瘤那些事儿.医学界肿瘤频道.2020-01-04
[2]WHO:加工肉为最高风险致癌物.科技日报.2018-07-04
【“今天又吃香肠啊|加工肉是健康“杀手”,不仅害健康还致癌?提醒:这2种肉也少吃】来源:奇妙的本草
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