鲜牛奶、纯牛奶、舒化奶、高钙奶、早餐奶，哪种牛奶更值得买？( 二 )

5、早餐奶

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“早餐奶”这个名字，很容易让人误以为是适合早餐喝的牛奶，其实它跟“早餐”压根没有半毛钱关系。前面提到的鲜牛奶和纯牛奶，它们的主要配料成分就是生牛乳，非常简单。而对于早餐奶来说，这配料成分要复杂得多，可以参考下图：

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除了生牛乳外，早餐奶中通常还会加入水、糖、果蔬粉、粗粮粉和一些食品添加剂成分，甚至我们还能看到“食用香精”的身影。从营养价值角度出发，肯定是成分越纯粹、添加剂越少越好。当然，如果从“好喝”角度出发，早餐奶的味道可能要更丰富一些，毕竟是经过“调味”的牛奶。
【懒喵心得】

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对于咱们大部分人来说，简简单单的鲜牛奶或者纯牛奶，其实是更划算的选择，也是更值得买的牛奶。毕竟里面的原料成分为生牛乳，比较纯粹。如果更追求口感，就选鲜牛奶，但是不好保存。如果从便利性出发，就选纯牛奶。
舒化奶针对的是“乳糖不耐受”这一群体，如果喝普通牛奶没啥不适，完全没必要去买舒化奶。而靠喝“高钙奶”来补钙，并不是什么划算的选择。 “早餐奶”原料中添加的各种成分，也没普通牛奶喝着那么纯粹。
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