今天我去买菜的时候|西葫芦竟然如此有营养,还只用来炒蛋?换个做法,小孩子都抢着吃

今天我去买菜的时候 , 在市场看到有西葫芦 , 于是我就买回来了 , 西葫芦它含有非常丰富的维生素等营养物质 , 对人身体非常有好处 。 比如说清肺止咳或者是清热利尿 , 所以非常的适合在秋季食用 , 但是我们正常如何做西葫芦呢?可能是用西葫芦来炒鸡蛋 , 或者西葫芦烩番茄、西葫芦香芹鸡蛋饼 。 但是无论是以上的哪一种 , 都不是我今天想要给你们介绍的 , 今天我想给你们带来一道比较偏颜值的美食 , 那就是韩式西葫芦饼 。
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既然 , 我已经跟你们说是偏颜值的一道美食了 , 就证明这道菜长得非常的精致 , 非常的好看 。 但是它用到的东西却很少 , 你们就跟着我一起往下看看 , 我们都需要准备什么食材吧!
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准备食材:西葫芦、面粉、鸡蛋、盐、食用油 。
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第一步:
处理食材 , 把西葫芦去皮切成片 , 用盐稍微腌制一下;把鸡蛋打散 , 放在碗中;面粉倒在碗里 , 放到一旁备用 。
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第二步:
锅中放油 , 把切好的西葫芦先蘸上一层面粉 , 再裹一层鸡蛋 , 再裹上一层面粉 , 备好 。
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第三步:
今天我去买菜的时候|西葫芦竟然如此有营养,还只用来炒蛋?换个做法,小孩子都抢着吃】等油温到七成左右的时候 , 将裹好鸡蛋和面粉的西葫芦放入油中煎炸 , 煎炸至两面金黄即可 。
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盛出以后 , 再在两面撒上适量的盐即可 , 如果喜欢稍微辣一点的 , 也可以稍微撒一点辣椒面或者配上一点辣椒酱 。 但是这就依据你们个人的口味了 。 这样一道颜值很高 , 对身体很有好处韩式西葫芦饼就做好了 。
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这道菜 , 无论是男人喝酒 , 想做个下酒菜 , 还是说给小孩子当一个开胃菜都很适 。 过程真的很简单 , 准备食材也不复杂 , 而且对人体身体的好处很大 , 所以你们就赶快按照我让你们准备的食材 , 准备好跟着我教你们的步骤 , 一步一步的学起来吧!
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来源:小杨聊美食