软糯无比入口懒人红烧猪蹄|香喷喷的红烧黄豆猪蹄一起来做一做补充胶原蛋白吧!

软糯无比入口懒人红烧猪蹄,好吃到舔指尤其是女生要多吃吃猪蹄能让你变得更加漂亮感感可以补充胶原蛋白,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病,有补血通乳、益气和中、生津润燥的功效!用黄豆焖猪蹄,别提多好吃了。

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把它们拌到米饭里,倍儿香,超级下饭,黄豆油油糯糯的特别香,猪脚的油都炖出来了,一点也不肥腻,关键做法巨简单,不信你试试感感。
食材

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猪前蹄1只
黄豆
碗
老抽2汤匙
生抽半碗
冰糖4块
大葱少许
姜
适量

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桂皮香叶少许
料酒2汤匙
做法

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1、黄豆提前泡发,一般要漫泡2个小时左右,泡好后沥水备用。

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2、猪蹄去除多余的毛,斩块,冷水下锅煮到沸腾,把血沫都煮出来,煮好后用水冲洗几次,沥水备用。

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3、锅内放入适量油,倒入冰糖,用小火把冰糖炒溶。 4、倒入猪蹄不断的翻炒,直到猪蹄上色。 5、放入姜片、大葱、香叶和桂皮,倒入适量水水量要没过猪蹄。 6、倒入生抽和老抽翻炒均匀,倒入料酒,大火煮开后,小火焖煮30分钟。 7、倒入泡好的黄豆翻炒均匀,再盖上盖子焖煮30分钟,煮到收汁即可。

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香喷喷的红烧黄豆猪蹄就做好啦!

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