海鲜意大利面1.锅中水烧开|解馋又开胃的几道家常菜，做法简单，家人都爱吃，你也学一下吧海鲜意大利面

海鲜意大利面

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1.锅中水烧开，放入一小勺盐。
2.意大利面包装上会写面条的烹煮时间。这款是七分钟。
3.面条放入锅中煮6分钟，比提示时间少一分钟。
4.捞起面条用凉开水冲凉沥水。
5.虾剥壳，调入黑胡椒碎，盐少许，一勺白葡萄酒腌渍片刻。
6.洋葱切丝。
7.锅中放橄榄油，稍热下洋葱翻炒。
8.把腌制的虾倒入锅中翻炒。
9.放入沥完水的意大利面翻炒。
10.关火，放入两大勺青酱拌匀。
拌空心菜

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1.准备空心菜，两三个节点摘成一段一段的
2.准备两个蒜瓣，切成小蒜粒（切的越小越好，我切的有点大）
3.将蒜蓉放到一个汤碗里，加鱼露，食用油，鸡精
4.烧开一锅水，放入处理好的空心菜，用筷子稍微翻一下，受热均匀。
折耳根炒腊肉

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1.折耳根洗干净，折小段
2.放盐，生抽抓匀，把折耳根腌腌入味
3.腊肉放水里煮20分钟，再用凉水洗两遍，去盐味
4.腊肉切小剥片
5.青大蒜，葱姜干辣椒切好备用
6.油烧热，先把腊肉炒一下
7.葱姜辣椒放进去炒一会
8.再把折耳根，青蒜苗倒进去翻炒
9.放盐，麻辣鲜多翻炒一会
柠檬鸡翅

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1.先把鸡翅划两刀，把辅料都准备好。
2.把鸡翅放进调好的酱汁里腌制半个小时
3.锅里放油，放少许冰糖，炒糖色，差不多就放入鸡翅
4.翻炒大概五分钟，放入调料和水，大火之后转小火慢炖二十分钟。
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