导读：豆腐做好了比肉还好吃|豆腐做好了比肉还好吃，以下四种吃法超级过瘾，简直是米饭杀手导读：豆腐做好了比肉还好吃

导读：豆腐做好了比肉还好吃，以下四种吃法超级过瘾，简直是米饭杀手
吃饭是我们生活中不可或缺的一部分，随着生活水平的提高，我们对食物的要求也相对应的慢慢变高，我们由日常的吃饭填饱肚子，转变成了享受生活，吃美味的食物，渐渐地，美食成为了我们的必需品，美食无穷无尽，数不胜数，多的是各位趣友不知道的，那么再此小编也承若各位趣友，一定会尽心尽力为各位趣友带来更多的美食，满足各位趣友的味蕾！接下来由小编为各位趣友带来美食资讯，今天我们的主题是：豆腐做好了比肉还好吃，以下四种吃法超级过瘾，简直是米饭杀手！一起来进入主题吧。

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第一种吃法是老干妈烧豆腐，准备好豆腐和老干妈就可以了；
步骤：
1、豆腐切块，放入热水中浸泡一会，可以很好的去除豆腥味；
2、热锅烧油，放入老干妈，小火煸炒出红油，倒入适量清水，放入豆腐大火烧开后转小火慢炖；
3、水快干的时候，大火收汁就可以了；

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第二种吃法是糖醋脆皮豆腐，准备好豆腐、醋、番茄酱、生抽、油盐、糖、水淀粉、葱；
步骤：
1、豆腐切块，放入热水中浸泡一会，可以很好的去除豆腥味；
2、把醋、番茄酱、生抽、油盐、糖、水淀粉放入碗中拌匀，做成调料汁；
3、热锅烧油，放入豆腐小火慢煎至两面金黄；
4、倒入调好的汁，大火收汁，撒上葱花就可以了；

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第三种吃法是葱油烧豆腐，准备好豆腐、酱油、葱、油盐、花椒、辣椒、八角；
步骤：
1、首先就是准备好葱油了，热锅，按1:1比例放入油和酱油，烧热后放入葱花、八角、辣椒、花椒，炒出香味后就捞出来不用，倒入一点白糖，融化后倒出来备用；
2、豆腐切块，放入热水中浸泡一会，可以很好的去除豆腥味；
3、锅内重新倒入清水，放入豆腐，大火烧开后倒入葱油，加点盐和鸡精调味；
4、大火收汁，撒上葱花就可以了；

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第四种吃法是鱼香豆腐，准备好豆腐、淀粉、油盐、花椒粉、胡椒粉、泡椒末、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、醋、白砂糖、香油；
步骤：
1、豆腐切成粗条状，放入热水中浸泡一会，可以很好的去除豆腥味；
2、碗中放入淀粉、花椒粉、胡椒粉和盐，搅拌均匀；
3、豆腐放入面糊中均匀的裹上一层面糊，热锅烧油，放入豆腐小火慢炸至定型；
4、继续热锅烧油，放入豆瓣酱小火炒出红油，放入泡椒末、泡姜末、蒜末煸出香味；
5、倒入适量清水，烧开后放入炸好的豆腐；
6、将生抽、醋、盐、白砂糖、香油、水淀粉混合均匀；
7、调料汁做好之后倒入锅中，搅拌均匀，大火收汁，撒上葱花。
【导读：豆腐做好了比肉还好吃|豆腐做好了比肉还好吃，以下四种吃法超级过瘾，简直是米饭杀手】来源：锦锦爱育儿