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库伦旗农技推广中心主任刘伟春：2021年以来,库伦旗将荞麦产业发展提到了重要议事日程 。 计划用3年时间 ， 以中南部乡镇苏木为重点 ， 发展荞麦种植面积30万亩以上 ， 产量达到4500万公斤 ， 提高荞麦在种植方面的产值 。 另外 ， 还计划在库伦镇、先进苏木、白音花镇、水泉乡、扣河子镇和六家子镇建设荞麦品种提复壮和良种繁育基地1万亩 ， 并进行绿色、有机荞麦生产 。 同时 ， 通过合理布局 ， 政策优惠 ， 吸引有实力的加工企业入驻我旗 ， 培育一批龙头企业 ， 打造一批省级名优特荞麦产品 。 力争到2026年 ， 实现荞麦的全产业链产品开发和精深加工 ， 提高其产品附加值 ， 实现和提升荞麦区域公用品牌价值 。
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