风景窗前“过” 美食醉人心

本文转自:广州日报
广州第一台双层“移动餐厅”巴士发车
风景窗前“过”美食醉人心
风景窗前“过” 美食醉人心
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一道道广府美食让人看着就想吃 。
风景窗前“过” 美食醉人心
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服务员手里的提食篮集中呈现“广式滋味” 。 广州日报全媒体采访人员高鹤涛摄
风景窗前“过” 美食醉人心】广州日报讯(全媒体采访人员卢梦谦见习采访人员王宇通讯员巴士宣)昨日 , 广州第一台双层“移动餐厅”巴士——“粤陶巴”满载乘客 , 缓缓在二沙岛上游弋往返 。 在越秀区商务局指导下 , 广州巴士集团下属企业广州市双城观光巴士有限公司联合陶苑酒家打造的观光餐饮双层巴士——“粤陶巴”正式启程 , 为市民与游客带来“美食+旅行+文化”跨界融合的消费新场景体验 。
双层“移动餐厅”巴士内外充满了广府元素 。 红色的车身画着五羊图案;登上巴士 , 映入眼帘的是青砖石脚、漆木屏风以及红、蓝、金等各色驳杂的满洲窗 。
“好似进入了移动的西关大屋 。 ”何先生是土生土长的广州人 , 这次他慕名登车 , 成为“粤陶巴”的首批乘客 。
乘客落座后 , 身着素色旗袍的导赏员开始介绍粤式美食:“食在广州 , 不仅是道地美味 , 更讲究的是早已深深融入岭南人民日常饮食文化中的美好意头 。 眼前的提食篮是‘一盅两件’传统广式滋味的集中呈现 , 食篮的第一层是虾饺、烧卖、凤爪等经典粤式蒸点 , 象征每天生活都能够蒸蒸日上;第二层有糯米鸡、煎饺、椰汁糕等多种主食 , 寄寓着每季日子都丰衣足食;第三层则囊括了肉松小贝、芝士麻薯等新式甜点 , 期待着每年都是甜甜蜜蜜 。 ”
采访人员在现场看到 , “粤陶巴”以“食在广州”为主题 , 虾饺、凤爪等“一盅两件”经典茶点上桌 , 车内共配置座椅33个;二层有360度的全景天窗 , 可供顾客观赏风景 。 车辆行驶途中 , 很多乘客不自觉地打开手机 , 对两侧美景拍照 , 还有一些人以车窗两侧景色为背景 , 为美食“打卡” 。
“粤陶巴”途经海心桥、广州大桥、体育公园、星海音乐厅、广东美术馆等景点 , 整体用时约2小时 , 设有午市、晚市、夜市 , 今后还会探索在白天提供茶歇服务;除平日正常营运外 , 还可以根据企业及个人的需求,推出包场及个性化定制服务 。
“粤陶巴”徐徐行驶 , 车窗两旁移步换景 , 城市景观画卷徐徐展开 , 海心桥、广州塔、发展公园、星海音乐厅、广东美术馆等城市地标次第“迎面而来” , 乘客一边享用特色美食 , 一边叹赏两岸美景 , 品味闲适的时光 。
据悉 , 市民和游客可通过微信小程序——“都市观光”了解相关游览信息 。