饮食|老年性痴呆提前几十年就有征兆！一个血脂指标就可预测胆固醇

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【饮食|老年性痴呆提前几十年就有征兆！一个血脂指标就可预测】有一个指标堪比“老年性痴呆预测仪” ，它能提前几十年预测我们是否有老年性痴呆的风险，当这个指标显著升高时，提示老年痴呆风险将增加60%！

它并不需要去医院进行特殊的检测，一般体检报告中都有这个指标。这种能预测老年性痴呆风险的指标究竟是什么？你究竟有没有老年性痴呆的风险呢？

这项指标能预测老年性痴呆风险

这个指标其实就是低密度脂蛋白胆固醇，也就是我们血脂报告里面的LDL-C 。

上海交通大学医学院附属仁济医院神经内科主任医师徐群：
中年时（小于65岁）高水平的低密度脂蛋白胆固醇 (LDL-C) 与10年后患痴呆症风险增加有关。在65岁以下人中， LDL-C水平高于190 mg/dL（4.92 mmol/L）的人与水平低于100 mg/dL（2.59 mmol/L）的人相比， 10多年后被诊断为痴呆症的风险高出约60% 。

即使你的LDL-C没有达到190 mg/dL 。在65岁以前， LDL-C每增加1.01 mmol/L ，后续10年内患痴呆症风险增加10% ， 10年后患痴呆症风险增加17% 。

啥意思呢？就是说，你中年时期低密度脂蛋白水平越高，你以后得老年性痴呆风险越高，而不是达到某个值以后才有风险。

你可能要问了，什么水平代表低密度脂蛋白胆固醇异常呢？《中国成人血脂异常防治指南（2016年修订版）》指出：

中国人群血脂理想水平为＜2.6mmol/L（100 mg/dL）；合适水平为＜3.4mmol/L（130 mg/dL）；边缘升高为≥3.4 mmol/L（130 mg/dL）且4.1 mmol/L（160 mg/dL）； ≥4.1 mmol/L（160 mg/dL）则属于显著升高了。 ?

上海交通大学医学院附属仁济医院神经内科主任医师徐群：
但要注意的是，血脂水平和老年性痴呆的风险这种关系只适用于中年人，不适合于老年人（65岁以上人群），也不知道这是不是“不幸中的万幸”啦！

要敲个警钟说明一下的是，老年性痴呆目前没有治愈手段，还是个世界性的难题，但我们却有手段降低低密度脂蛋白胆固醇。所以，为了预防自己老了老了还变傻了的可能，我们现在就要行动起来，控制好低密度脂蛋白的水平了。

这种饮食方式能有效降“坏”胆固醇

一种饮食方式可有效降低低密度脂蛋白胆固醇水平，它就是地中海饮食！

有研究指出，地中海饮食能在30天内平均降低9%的LDL-C ，有些人LDL-C水平甚至降低了近40% 。

地中海饮食是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。

上海交通大学医学院附属仁济医院神经内科主任医师徐群：
地中海饮食有四大特征：
1. 多水果蔬菜；
2. 吃升糖指数低的淀粉类食物；