英国最新降胆固醇针剂究竟是什么回事？( 二 )

胆固醇来源及影响因素
人体中胆固醇主要有两大来源：人体肝脏负责制造体内所需的胆固醇；同时，人体从所吃的食物中也获取一些胆固醇，特别是动物产品、蛋类和全脂肪乳制品中。
饮食习惯差、运动不足、遗传因素、肥胖、吸烟和饮酒都可能影响你的总胆固醇水平。
因此，通过改变不良生活方式，例如，戒烟、少喝酒，以及适当运动和减肥都可以在不同程度上降低胆固醇。
降胆固醇食品

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杏仁和坚果可以帮助降低胆固醇。
此外，健康饮食也证明可以改善胆固醇水平。
根据加拿大多伦多大学詹金斯博士（Dr.DavidJenkins）的研究认为，通过吃一些特定食物组合是可以做到这一点的。这些食物包括：燕麦、绿叶蔬菜、坚果、籽实类食品、豆子以及豆奶等。因为这些食物的特点是高纤维、低饱和脂肪以及低卡路里等。
此外，詹金斯博士的饮食还要求人们每天卡路里摄取量控制在2000或以下。而且，必须要低盐、低脂和高纤维，包括多吃水果和蔬菜。
同时，要吃以下四种食品组合，如果只吃其中一种虽然也可以起到降低胆固醇效果，但如果四种同时吃效果则非常显著。这四种食品包括：燕麦、杏仁、植物甾烷醇（plantstanols）和大豆蛋白。其中，富含植物甾烷醇的食品有绿叶蔬菜、植物油、坚果和籽实类食品。
但如果你胆固醇过高，通过改变生活方式以及调整饮食也无法降低胆固醇，那还是应该尊医嘱服药来降低胆固醇。