霜降节气，“多吃五白，少吃一红”，养成3个好习惯，秋冬少生病霜降作为秋天的最后一个节气

霜降作为秋天的最后一个节气，意味着秋天逐渐离去，寒冷的冬天即将到来。霜降节气的到来，气温开始明显下降，寒风四起，冷空气活动频繁，昼夜温差明显变大。所以，霜降前后，秋末冬初这段时间，因为饮食不当，很多人容易上火生病，那么霜降前后，我们应该如何合理地规划自己的饮食呢？

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每当霜降节气来临之际，家里的老人都会给我们讲，秋天要吃白，少吃红，因为白色的食材降火润肺，而红色的食材则容易上火。所以，我们这里一直流传着这样一句话，霜降节气， “多吃五白，少吃一红” ，养成3个好习惯，秋冬少生病！大家一起来看看吧！

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多吃五白
老祖宗告诉我们，秋冬季节吃吃白色的食材，因为咱们的传统中医讲求白色入肺，而秋冬季节是我们肺最需要呵护的时候，那么我们应该吃哪五种白色的食材呢？
荸荠
荸荠是我国的特色蔬菜之一，既可以直接生吃，也可以用来做菜，与莲藕、菱粉并称为三魁。荸荠属于寒性，在秋冬空气干燥的季节里，适当的吃一些荸荠，可以起到清肺利咽、化痰祛湿的作用，对于天气干燥引起的咳嗽、咽喉不适、口干有一定的效果，因此荸荠被很多人称为是“地下雪梨” 。

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白萝卜
老话说的好， “冬吃萝卜夏吃姜，不劳先生开药方” ，霜降前后是萝卜收获的季节，这个时候的萝卜特别鲜嫩，水分充足，吃起来特别的好吃。霜降前后我们可以用萝卜和羊肉一起来炖汤喝，滋补效果非常不错。

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白果
金秋十月，正值白果收获的季节，赏银杏叶的时候，别忘了吃一些白果。白果是一种营养价值非常丰富的食物，适当的吃一些白果可以起到润肺的作用。霜降前后可以用白果来煮粥，推荐白果八宝粥、白果绿豆粥、白果莲子粥等，但是吃白果要适量，不宜多吃，而且白果不了生吃。

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白柚
秋天是吃柚子的季节，尤其是霜降前后的白柚，果汁丰富，价格也非常的便宜，我们这里的白柚才卖1块5一斤，花上几块钱买个柚子就够全家人吃两天的了。霜降前后吃白柚，可以补充水分，降秋燥，而且还可以把白柚做成蜂蜜柚子茶，没事的时候泡水喝，对我们的身体都是非常有好处的。

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菱角
菱角是很多人都特别喜欢的一种美食，基本上跟荸荠是成双成对出现的，卖荸荠的地方必定会有菱角。菱角既可以生吃，也可以用来煮粥，菱角性凉，含有多种人体所需的营养物质，霜降前后可以适当的吃一些，达到健脾益气的作用。

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少吃一红
红色象征着热量，因为秋冬季节本身天气就已经非常干燥了，人体缺水容易上火，这个时候再吃过多的红色食物就容易引起不适了。
红枣
大家都知道红枣是进补的佳品，很多人平常没事的时候，也总是喜欢拿一把红枣嚼一嚼，但是霜降前后，红枣不能多吃，吃过多的红枣容易腹泻，上火，伤到脾胃，所以霜降前后大家一定要减少红枣的摄入，适当的吃一些是没问题的。