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材料：糯米饭3小碗 ， 黑芝麻和糖适量 。 做法：把糯米用电饭煲正常煮饭就行 ， 米饭煮好 ， 简单翻拌一下 ， 晾去热气就可以做 ， 或者晚上发煮好饭 ， 第二天一早用它来做 。 案板上涂点色拉油 ， 米饭倒在案板上 ， 先用饭铲翻拌 ， 一边拌一边碾；再戴上一次性手套揉 ， 把糯米揉碎 ， 成饭团的样子 。 熟的黑芝麻打磨成粉 ， 放入糖和色拉油拌匀 ， 把黑芝麻粉拌成可以成团的样子；揪下一块糯米团 ， 用手直接做成碗状 ， 放入做好的黑芝麻馅 ， 馅多少自己决定 ， 能包下就行；然后像包包子一样收口 ， 在整理一下 ， 成小饼状；平底锅提前备好 ， 刷油 ， 做好的糯米小饼包好就直接放入平底锅 ， 做好一锅后就开火加热 ， 煎成两面金黄的样子就行啦 。 五、【糯米饭红豆饼】依旧是糯米饭做的 ， 用蜜红豆和面包糠搭配 ， 更好吃啦！

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材料：糯米饭 ， 蜜红豆 ， 面包糠 。 做法：把糯米饭煮好 。 盛出后放到涂了油的面案上 。 戴上一次性手套揉搓 。 几分钟的时间就会把熟糯米饭揉成团 。 把饭团擀成饼 ， 在糯米饭饼的一半地方 ， 放入蜜红豆 ， 整理一下 ， 边缘处要留出1厘米的空位 ， 不要铺满；然后把糯米饭饼宽面对折 ， 三面捏严 ， 包好蜜红豆 。 把糯米饭饼两面都裹上面包糠 ， 用手拍实 ， 免得掉 。 平底锅放油 ， 放入做好的糯米饭饼煎 ， 大火煎就行 ， 面包糠会受热酥脆；及时翻动 ， 把糯米饼两面都煎成金黄的样子就好了 ， 取出切开 ， 特别的好吃 。 六、【山药小饼】营养丰富 ， 冷热吃都好吃 ， 可以在晚上做好早上吃 ， 可以早起现做 。

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材料：山药150克 ， 普通面粉170克 ， 糖15克 ， 酵母2克 ， 鸡蛋2个 。 做法：山药烧开水蒸10分钟即可 ， 不用管是否熟透 。 除了把面粉留下 ， 其余的所有材料都放进果汁杯；轻松搅拌成糊状；搅拌好的糊倒入大碗中 ， 放入面粉搅拌 ， 最后把面粉和山药鸡蛋糊等和成面团；把面团简单排气后擀成半厘米厚的大饼状 ， 找个杯子压出圆饼 ， 直接把小饼摆在平底锅上 ， 盖好发酵大约半小时 ， 看到小饼涨发好了 ， 就开火 ， 小火 ， 两面翻动 ， 变色鼓起就熟喽 。 七、【地瓜鸡蛋饼】用地瓜做的 ， 很有营养 ， 关键是好吃 。

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材料：鸡蛋2个 ， 地瓜200克 ， 面粉150克 ， 糖20克 ， 奶粉30克 ， 酵母3克 。 做法：地瓜切片蒸熟碾碎；碾成细腻的泥状 ， 晾去热气 ， 打入鸡蛋；把鸡蛋和地瓜泥搅拌均匀 ， 接下来再放入糖 ， 奶粉 ， 和酵母和面粉 ， 最后用面粉把地瓜等和成柔软的面团 ， 盖好 ， 饧发 。 发酵好的面团取出排气后分成小剂子 ， 剂子的大小自定；平底锅加热 ， 中小火 ， 不要放油 ， 直接放入发好的小饼干烙 ， 及时翻面 ， 小饼会烙成金黄的样子 ， 看到小饼鼓起来两面变色后 ， 可以把饼立起来一圈再烙一下 ， 免得熟不透 。 这样的小饼又暄又软不油腻 ， 非常好吃 。 好了 ， 今天分享的这几种发面饼 ， 都好吃 ， 别看是发面的 ， 在晚上发好了面团早起做 ， 一点不费时间 。 发酵的时候记住一点 ， 和好了面团室温内放置10分钟 ， 再放到冰箱内冷藏发酵就没问题啦 ， 很多时候我都是晚上9点左右发面团 ， 早起6点多操作 ， 很省事哦！
【这些面食真好吃|这些面食真好吃，每天一道，一周不重样，不用担心明天吃什么了！