逢年过节|糖尿病记下这七个原则,过年过节再不怕血糖高!
逢年过节 , 图的就是热闹 , 而热闹的节日离不开吃吃喝喝 , 但对于糖尿病人来说 , 如果不掌握一些控血糖的知识 , 血糖就会表飙升 , 今天就给糖尿病人讲一下节日饮食的技巧:

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糖尿病人节日饮食原则一:总热量要控制好 , 不要吃超标
糖尿病患者要控制每日总热量的摄入 , 尽量少量多餐 , 定时定量 , 加餐不加量 。 不要因为放假就放松警惕 。 少吃瓜子和其他坚果 , 如果摄入坚果就要减少其他油脂的摄入 , 饮食尽量清淡 , 每日用油量为25克左右 。 一般而言 , 糖尿病患者可以每天吃250~350克谷薯类主食 。 而且 , 应该优先选用对血糖影响小的、低血糖生成指数的主食 , 包括杂粮薯类 , 如糙米、燕麦、红薯、玉米等 。 还要做到每日定时进餐 , 尽量保持主食均匀分配在每餐中 , 避免饥一顿饱一顿 , 可以帮助稳定餐后血糖 。

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糖尿病人节日饮食原则二:要粗细搭配吃 , 吃得越杂越好
糖尿病吃饭一定要杂 , 切不吃单一吃过多的主食 , 面且要讲究饮食尽量粗细搭配 , 避免吃精细的食物以免对餐后血糖影响较大 。 带馅食品含油脂较高 , 如饺子 , 汤圆和包子等要尽量少吃 。 糖尿病人要多吃粗粮和蔬菜富含膳食纤维 , 有助于控制血糖 。 在控制好总能量的基础上 , 多吃富含膳食纤维的食物 , 比如豆类、富含纤维的全谷类、蔬菜和全麦食物等 。 粗粮最好占主食总量的三分之一以上 , 蔬菜每天达到一斤 。

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健康过大年糖尿病人节日饮食原则三:血糖控制较好 , 可以适量吃水果
糖尿病人也可以享受美味水果 , 但是前担是血糖要控制好 , 这样就能在两餐之间把水果作为加餐食用 , 加餐的前提的是血糖达标 , 加餐的时间要选择在两餐之间 , 最好选择含糖量较低的水果 , 像草莓、苹果 , 柚子、柑橘、弥猴桃等水果均可 , 大小为拳头一样 。

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【逢年过节|糖尿病记下这七个原则,过年过节再不怕血糖高!】健康过大年糖尿病人节日饮食原则四:合理吃肉享美味
糖尿病人如果在饮食中加入一些肉类 , 不但有利血糖 , 控制 , 还有利于营养摄入 , 但量一定要控制 , 肉类的摄入量每日相当于一副扑克牌大小(生重2两) , 且瘦肉为佳 , 而肉类昼选择两条腿的 , 比如鸡鸭肉 , 最好的是没腿的鱼了 。

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健康过大年糖尿病人节日饮食原则五:尽量避开过油食品
糖尿病人在外就餐 , 就不可避免就餐时食物过于油腻且种类繁多 , 建议可以先将适量食物挑选出放在自己的盘子里 , 以避免无形中摄入量过大 。 也可以将菜先用清水涮一下再食用 , 以避免食物过于油腻 。 同时注意胰岛素注射的时间 , 避免低血糖发生 。

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健康过大年糖尿病人节日饮食原则六:适量运动降血糖
过节时 , 人们常常是在不经意间吃的热量超标 , 吃得多、动得少 , 导致了血糖急剧升高 。 所以运动对于糖尿病患者在节日期间控制病情意义重大 , 平时就按时运动的糖友千万不要因为过年就改变了生活规律 , 年要过好 , 运动也要继续 。 每天至少应抽出半小时运动 。 如果室外天气太冷 , 可以在家进行锻炼 , 跳绳、踢毽子、做健身操、跳舞都是不错的选择 。
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