物质|常喝啤酒会得肾结石?片面了!喝对了还可预防结石的产生!

时常会听到不同的人说道:“喝啤酒可以预防肾结石 , 但还有人说喝啤酒容易得肾结石?”啤酒“治疗结石”和“导致结石” , 到底哪个说法更对呢?
在这里 , 妙手医生要说的是:啤酒与肾结石的关系错综复杂 , 在人体不同的状态下 , 啤酒对肾结石的影响会完全相反 。 想理解这件事 , 就听妙手医生详细说一说!
【物质|常喝啤酒会得肾结石?片面了!喝对了还可预防结石的产生!】
物质|常喝啤酒会得肾结石?片面了!喝对了还可预防结石的产生!
文章图片
肾结石顾名思义就长在肾里面的石头 , 它是因为尿里面晶体从尿里面析出来一个小颗粒 , 然后结合其他的东西 , 比如说感染性的物质等等 , 然后形成一个石头 , 这个石头就是咱们所说的结石 。
结石是在肾里面可以自由活动的 , 肾里面包括肾盂肾盏这些空间结构 , 就像咱们房子里面 , 进入房门以后可能有卧室、厅、厕所等等 , 肾的结构跟他类似 , 就是这么个结构 , 结石可能在某个房间里面这么存在 , 这就是咱们所说的肾结石 。
首先:尿液的产生
大家都知道 , 人体代谢会产生废物 , 这些代谢废物会随着血液循环到达肾脏 , 由肾小球滤出到原尿 。 但是原尿相当于只去除了血细胞的血液 , 其中还有许多人体需要的物质(如葡萄糖、无机盐、水分等) 。
于是人体会通过肾小管把全部的葡萄糖 , 大部分的无机盐和水又重新吸收回血液 , 只把肌酐、尿素、尿酸等废物留下 , 与部分无机盐和水形成了最终的尿液 , 排出体外 。

物质|常喝啤酒会得肾结石?片面了!喝对了还可预防结石的产生!
文章图片
接下来:结石形成
从上述过程可以看出 , 人体的肾小管对尿液会产生“浓缩”的作用 , 避免人体损失过多有益的物质 。 那么问题就来了 , 这些物质在水中的溶解度是有限的 , 代谢废物与无机盐在尿液中的溶解度 , 大概在6~8% , 如果这些物质浓度过高或是尿液中的水分过少 , 就会析出结晶 , 形成结石 。
诱发结石作用:
啤酒的利尿作用可以预防含钙结石的生成 , 但啤酒会影响人体的尿酸代谢 , 会诱发尿酸结石的发生 。 人体内蛋白质代谢会产生嘌呤 , 嘌呤代谢又会生成尿酸 , 而尿酸正是构成泌尿结石的成分之一 。
啤酒本身嘌呤含量不高 , 但喝啤酒时往往一喝就是几瓶 , 会饮用过多 。 而且还得有“下酒菜” , 其中海鲜、动物内脏、肉类中的嘌呤都不低 。

物质|常喝啤酒会得肾结石?片面了!喝对了还可预防结石的产生!
文章图片
啤酒中含有酒精 , 会导致人体乳酸升高 , 会与尿酸竞争排泄通道 。 啤酒含有维生素B1 , 是嘌呤转化为尿酸的催化剂 , 会加速尿酸的生成 。 几种因素综合在一起 , 喝啤酒会导致尿酸大量升高 , 容易诱发尿酸结石 。
所以妙手医生提醒:血尿酸浓度高以及患有痛风的人 , 是不建议喝啤酒的 。 原因就在于啤酒会大幅增加尿酸的生成 , 诱发痛风发作或是尿酸结石 。
预防结石作用:
大家都知道 , 人喝了啤酒之后就爱跑厕所 , 这是因为啤酒的利尿作用 。 这并不是在啤酒中添加了利尿剂 , 而是啤酒中的酒精与水会抑制人体抗利尿激素(ADH)的分泌 。
ADH好比是人体水分的“大管家” , 会“提醒”肾小管把原尿中的水尽量重新吸收回来 , 不要让身体缺水 。
而啤酒中的酒精会直接抑制ADH的分泌 , 啤酒中含有的大量水分也会通过人体反馈调节系统抑制ADH的分泌 。 结果少了“大管家”的控制 , 肾小管就不那么卖力的重吸收水分了 , 导致尿液中水分增多 , 产生了利尿作用 。