4种“假豆腐”里面根本就没有大豆，平时尽量少给孩子吃在大豆里面含有植物蛋白质

在大豆里面含有植物蛋白质，属于一种健康食物，用大豆制作而成的一些豆制品也比较受欢迎，在很多人的眼里总觉得这都是一些健康的食物，豆制品不仅营养价值高，口感也很好。
但是在生活当中有一些食物，虽然看起来是豆制品与大豆有关，实则里面根本就没有大豆，属于假豆腐，平时尽量少给孩子吃。

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这4种“假豆腐”里面根本就没有大豆，平时尽量少给孩子吃
鱼豆腐
鱼豆腐是很多人都爱吃的一种食物，无论是烧烤还是做火锅，都特别好吃，尤其是小朋友们都特别爱吃，都以为鱼豆腐就是用鱼肉和大豆加工而成的，营养价值肯定很高。
实则里面根本就没有鱼肉，更没有大豆，只是鱼糜加上各种调味料制作而成的，里面根本就没有什么营养价值可言，都是人工用各种调味料调制出来的，里面只是放了一些淀粉和一些食用胶，看起来特别有弹性。

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日本豆腐
一听名字还以为是日本人制作的豆腐，其实这根本就是挂羊头卖狗肉，跟豆腐没有什么联系，日本豆腐也被称为鸡蛋豆腐，原材料并不是豆子而是鸡蛋。

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不过鸡蛋豆腐虽然不是真正的豆腐，营养价值也很高，毕竟里面还有鸡蛋，只不过为了使口感更好，在里面添加了水盐，与我们常吃的鸡蛋羹有些相似。
千叶豆腐
千叶豆腐也是比较受欢迎的食物，很多人以为这是豆制品制作而成的，千叶豆腐一般会跟老豆腐豆皮儿等豆制品混在一起卖，让人误以为这就是大豆制作而成的。

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【4种“假豆腐”里面根本就没有大豆，平时尽量少给孩子吃】千叶豆腐是用大豆分离蛋白与其他物质醒发制作而成的，里面有大量的调味料，但是营养物质却少得可怜。因此千叶豆腐并不是真正意义上的豆制品，而且我们发现千叶豆腐的价格要比真正的豆制品价格还要高，这纯粹是在交智商税不要再买了。杏仁豆腐这个与日本政府有些异曲同工之处，也并不是真正意义上的豆腐，但是绝对不是什么有害的食物，这也是比较健康的食物，是用杏仁粉、鸡蛋制作而成的，里面还会放入糖分，出锅的时候还会放点儿桂花，属于一道甜品，口感很好。但是里面却没有大豆，不属于豆制品，虽然里面有豆腐两个字。另外在这里提醒大家，如果你想吃豆制品，可以自己去市场上买原材料，比如豆腐豆干，豆皮，然后自己制作各种美食，尽量不要去外面吃这种经过再次加工的豆制品。比如人们爱吃的卤豆腐干，为了增加口感，里面加入大量的糖油盐等各种调味料，虽然味道好了，但是里面的营养价值已经基本没有了。大家除了多吃豆腐以外，还可以自己在家里榨豆浆喝，这才是最纯正的豆制品。