人体|细数味精对人体的那些危害！不管怎么说，这3类人还是少吃！肌肤|女性|莴笋叶|凉拌莴笋叶

说起味精，现在的人可能并不是特别熟悉，老中医小时候家里的调味品都是用的味精，跟现在的鸡精用处一样，主要是提鲜、提味。之前一直传说，味精对身体有害，最好不要吃，到底是不是真的呢？

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细细想来不难发现，如果味精对人体没有影响，怎么会出现它的替代产品——鸡精呢？要知道，味精更加便宜实惠才是。不要以为味精现在不常见，大家就觉得味精离大家很远，虽然家庭中不太常见味精，但是很多饭店为了节省成本，调味品还是味精而非鸡精。
那么味精到底对人体有什么危害呢？
1、干扰神经系统
味精对神经系统有非常明显的抑制作用，这跟其中的一种成分关系很大，就是谷氨酸钠，进入人体之后，经过消化分解释放出谷氨酸，随后经过一系列比较复杂的化学反应，会产生一种对神经有抑制作用的物质。如果长期食用味精，对神经系统的伤害也是比较明显的。除了这个伤害之外，不少人对味精的反应比较敏感，容易产生头晕目眩等症状。
【 人体|细数味精对人体的那些危害！不管怎么说，这3类人还是少吃！】

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2、骨骼发育迟滞
如果家中有正在发育期间的儿童或少年，最好还是放弃味精，选择其替代品为好，味精中的成分会抑制人体内生长激素的分泌，对人体骨骼的发育和健全产生影响，尤其是小孩子来说，影响更大。

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正常人在日常生活中食用适量的味精对人体的伤害微乎其微，但如果你是以下这3类人，就要注意了，最好少吃甚至是不吃！
1、小孩
正如上面所说，正在发育阶段的儿童如果食用过量的味精，神经系统被味精中的成分抑制住了，不利于脑部的发育，同时也容易造成骨骼发育缓慢或者不健全，是非常危险的。
2、老年人
特别是患有高血压等慢性疾病的老年人一定要慎吃味精，比较劣质的味精中其实含有大量的食盐，食盐过量，容易造成血压升高。

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3、哮喘病患者
味精中的谷氨酸容易造成神经兴奋，多吃还容易造成过敏，容易造成气管堵塞等症状，造成比较严重的后果。
如果你家正好在吃味精，那么也没关系，老中医给你们带来的几个小建议！

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1、用鸡精代替味精，不仅能够满足对美食的挑剔，同时也容易更加健康。
2、少去外面吃饭，少定外卖，商家的用料我们可能不得而知，还是自己做的更加安全一些。
3、少吃零食，尤其是鲜味的零食，里面可能含有味精成分来调味。