秋天防秋燥，多给家人吃这“秋5宝”，滋养润燥，应季而食身体好 _健康小知识

入秋后，降水减少，空气干燥，喉咙容易发干发痒，皮肤也变得毛糙，日常饮食稍不注意就会引发火气，特别是吃多了油腻辛辣的食物之后，身体会感觉特别不舒服，这些现象就是我们常说的“秋燥” ，依照民间习俗，进入秋天之后的第一要务就是“防秋燥” 。

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防秋燥除了要多喝水、多休息之外，还要多吃一些滋养润燥的食物，特别是在给家人“贴秋膘”的时候，更要记得把“秋5宝”端上桌，多吃这5种秋天的应季食材，可比大鱼大肉强不少，对缓解秋燥很有帮助。
一、芋头
芋头是润燥的“碱性食物” ，也是秋天防秋燥的首选佳品，芋头口感软糯，有健脾养胃，解毒润燥的作用，适合全家人食用。
推荐菜谱：【葱香芋头】

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1、芋头去皮洗净，放入清水中煮20分钟，芋头煮至软糯后捞出备用。
2、香葱洗净切碎，喜欢辣味的话还可以准备少许小米辣。
3、芋头晾凉切块装盘，淋上少许蒸鱼豉油、盐、糖调味，再撒上一把葱花。
4、烧热少许食用油，油热后淋在芋头上，充分激发出食材的香味即可。
二、南瓜
俗话说“秋天到，南瓜俏” ，秋天正是吃南瓜的好时候，南瓜的价格便宜，营养丰富，吃起来软糯香甜，做法也多种多样，适量吃一些南瓜能够很好的润肠助消化，对身体大有益处。
推荐菜谱：【蒜香南瓜】

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1、南瓜去皮去瓤切成大块，大蒜切末。
【秋天防秋燥，多给家人吃这“秋5宝”，滋养润燥，应季而食身体好】2、锅中烧热油，爆香一半蒜末，之后把南瓜倒入锅中翻炒2分钟。
3、南瓜炒至微微发软，加入生抽、蚝油、盐、糖调味，再加入少许清水煨煮5分钟。
4、南瓜炒至完全软糯，倒入剩下的一半蒜末，翻炒均匀即可出锅。
三、莲藕
秋天防秋燥可以多吃一些“白色食物” ，依照民俗，白色食物能够清肺润燥特别养人，莲藕就是最常见的“白色食物” ，遇见了千万别手软。
推荐菜谱：【糖醋藕丁】

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1、莲藕去皮切丁，在清水中煮15分钟，捞出沥干水分备用。