我们中国的食物种类非常的多|中国8大菜系中,唯独没有东北菜,大厨说出了这样的原因
【我们中国的食物种类非常的多|中国8大菜系中,唯独没有东北菜,大厨说出了这样的原因】我们中国的食物种类非常的多 , 而且我们中国还有着8大菜系的说法 , 每一个菜系我们会发现都有着一些非常有特点的菜品 , 8大菜系分别是 , 川菜 , 粤菜 , 鲁菜 , 苏菜 , 徽菜 , 浙菜 , 闽菜 , 粤菜 , 这是我们中国的几大菜系 , 在众多的菜系中 , 唯独没有东北菜 , 到底是怎么回事?

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其实在我们每个城市里面都可以看到一些正宗的东北菜馆 , 东北菜的味道做的也是非常的美味 , 那么为啥没能够成为这8大菜系之中呢?其实并不是地域黑 , 大厨说出了这样的原因 , 东北菜它有一个很大的特点 , 用料非常的广泛 , 做法没有那么的精致 , 主要是以炖为主 。

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而且东北人在吃东西的时候非常的豪爽 , 吃的过瘾 , 所以东北菜的分量也是非常的大 , 东北菜比较出名的有锅包肉 , 猪肉炖粉条 , 小鸡炖蘑菇 , 地三鲜等等 , 还有杀猪菜 , 这些都是非常的出名 , 而且味道也是非常的好 , 为什么没能够成为8大菜系?是因为没有卖相 。

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东北菜做出来的每一道菜颜色看起来都是非常的暗淡 , 最出名的是乱炖猪肉炖粉条 , 茄子顿豆角 , 这些虽然吃起来非常的好吃 , 但是没有一点颜值 , 看起来一点都不精致 , 8大菜系讲究的也是非常的全面 , 一定要色香味俱全 , 哪一点不符合肯定是进入不了的 。

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由此我们可以看得出来 , 并不是因为地域黑 , 而是以上给大家说出的这些原因 , 所以才能够成为8大菜系之中 , 比如8大菜系之中 , 不仅每一道菜做的非常的精致 , 味道也是比较的好 , 连他们起的菜名也是非常的好听 , 而东北菜不一样了都是什么猪肉炖粉条 , 乱炖 , 还有什么小鸡炖蘑菇这些名字听起来就不高大上 , 所以没能入的8大菜系 。
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