肺为五脏六腑之华盖|初秋养生肺为先,除了食疗,还应牢记一个“收”
肺为五脏六腑之华盖 , 性喜清肃濡润而恶燥 , 秋天将至 , 天气日渐干燥 , 燥邪多从口鼻而入,燥邪犯肺 , 使肺津受损 , 宣肃失职从而出现咳嗽或干咳无痰、口干、舌燥、咽痛、目涩、鼻出血、干咳少痰、皮肤粗糙、大便干结等症状 。 秋天雾霾也会增多 , 雾霾天气对人体的健康影响比较大,可导致胸闷、血压升高;它还存在很多污染物,易对咽喉、眼睛造成影响 。 尤其是霾,其组成成分中的硫酸盐、二氧化硫、大气污染物及所携带的各种细菌和病毒易侵入人体呼吸道,使人体呼吸系统防御功能降低及呼吸不畅、胸闷、干咳、咽干痒等 。 因此秋冬季清肺工作变得更加重要 。 尤其是现在疫情肆虐 , 那么您知道秋季润肺吃什么食物好吗?如何养肺吗?
秋季润肺吃什么食物好

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1、银耳
银耳性平、味甘,是秋季润肺的圣品,既有补脾开胃的成效,又能滋阴润肺 。 银耳含有碳水化合物、粗纤维、精氨酸、赖氨酸等成分,营养价值高 。
2、梨
白色入肺,所以白色食物都对肺有好处 。 现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 。 因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效 。 梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处 。 梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹 。

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3、百合
百合含有丰富的维生素和蛋白质,尤其是还含有特殊的生物碱,例如秋水仙碱等等 。 这些营养素能够滋补身体,尤其是能够应对秋季干燥,所以才说百合是能够润肺止咳的食物 。
4、白萝卜
萝卜含葡萄糖、果糖、维生素C、芥子油、木质素等成分,生食熟食都可以 。 白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,加强食欲和止咳化痰的作用 。
秋季养生以“收”为原则

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1、养肺先要宁心神
养肺首先要心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,同时还应收敛神气,以适应秋天的万物萧条 。 通俗地说,心平气和是养肺的最好方法,肺是呼吸器官,而情绪变化表现最显现的地方就是呼吸 。 呼吸急促、不平稳不仅增加肺的负担,同时也会使身体里的气外泄,这与“秋收”恰恰相反 。 因此,秋天的精神调养很重要 。
2、重食疗以润肺
中医认为,燥为阳邪,易伤津损肺,耗伤肺阴,因此秋季应注意食疗以润肺,百合、银耳、荸荠、山药、秋梨、莲米、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用,冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲米汤、山药莲米汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用,不妨常食 。
推荐一个食疗方:
雪梨1个 , 银耳、百合、麦冬适量 , 加水煮至雪梨变软食用 。
功效:滋阴润肺 , 润肠通便 , 清心安神

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3、起居有度适秋凉
秋季天高气爽,应早卧早起,这样有益于“秋收” 。 进入深秋以后,天气变化无常,即使在同一地区也会出现“一天有四季,十里不同天”的情况 。 因而着衣要随天气变化而增减,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒 。
4、多运动以健肺
强健肺脏的最佳方法是适当的体育锻炼,因此,可根据人们的喜好不同,身体差异,分别选择合适的锻炼方法,如慢跑、散步、打太极拳、门球、练气功等,可改善呼吸功能,增强肺心血液循环,增强肺心功能 。
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