现在我们大家的生活条件已经越来越好了|阿胶糕不用出去买了,教你这样做,真材实料,吃着也会更放心

现在我们大家的生活条件已经越来越好了 , 所以说很多人在平时 。 的时候 , 都喜欢自己在家里面做一些美味的食物来做 , 尤其是女性朋友 , 多吃一些滋补类的食物也是非常好的 , 不仅能够滋养身体 , 而且还能够美容养颜 , 尤其像阿胶这类食材就是有着非常好的作用 , 那么大家如果喜欢吃阿胶的话 , 其实不用出去买了 , 自己也能在家里面做 , 叫你这样做是真材实料的 , 而且吃的也会更加放心 。
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我们在做的时候首先准备250克左右的阿胶粉或者阿胶块 , 如果准备的时候阿胶粉就可以直接做 , 如果时候加块就要用黄酒浸泡一碗准备的黄酒大概是300克左右就可以了 , 然后再准备200克冰糖适量喝 , 多少可以去买红枣枸杞之类的食物 。
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现在我们大家的生活条件已经越来越好了|阿胶糕不用出去买了,教你这样做,真材实料,吃着也会更放心】把这些全部都准备好之后 , 红枣枸杞清洗干净晾干水分 , 然后切成小块 , 准备好的核桃切成小块 , 然后把核桃仁和黑芝麻放在锅里面炒熟之后 , 就可以把阿胶放到锅里面开始加入250克的黄酒 , 用中小火慢慢熬制 。
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等到煮开之后转小火慢慢熬 , 把阿胶熬到非常浓稠的时候 , 加入冰糖继续熬煮 , 再把其他食材分次加入里面 , 每次加入都要成分的搅拌均匀 , 直到所有食材搅拌均匀之后 , 阿胶变的浓稠 , 这个时候就可以了 , 关火可以把阿胶倒出来倒在一个模具里面 , 然后把它切成小块 , 每天吃上一点就可以了 。
来源:夙铧凌