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【关注它是“叶酸之王”|它是“叶酸之王”，孕妇要常吃，宝宝脑袋聪明身体棒，不懂太可惜】它是“叶酸之王” ，孕妇要常吃，宝宝脑袋聪明身体棒，不懂太可惜！前几天有个粉丝给小猴子留言，问题大概的意思是，自己的媳妇怀孕了，不知道应该吃哪些营养的食材来保养身体，让胎儿有一个很好的发育，经过小猴子的调查叶酸是孕妇必备的营养物质。有很多小伙伴认为，主要是靠药物来补充，其实食疗也是非常的重要，而叶酸是孕妇必备的一种营养物质。叶酸广泛存在于动植物类食品中，尤以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量比较多，是人体必需的物质之一，叶酸可以很好的防止孕妇贫血，保证宝宝良好正常的发育，促进胎盘发育的功效，所以在备孕或者孕期的小伙伴一定要注重补充叶酸哦。

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今天，小猴子给大家分享一道富含叶酸的食材，它被称为“叶酸之王” ，叶酸含量是胡萝卜的3倍，是牛奶的10倍，这道食材就是燕麦，燕麦含有丰富的蛋白质，磷，钙，铁等营养植物，燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是叶酸的含量最丰富， 100克燕麦含有190微克的叶酸，而且燕麦还具有降低胆固醇，对脂肪肝，糖尿病，便秘也有很好的辅助疗效，此外还能很好的美容润肤祛斑，滋润护发的作用；将燕麦和紫薯，牛奶一起熬制，可以经常当早餐粥来喝，香浓丝滑，低卡低脂，好喝营养又补充叶酸，每周喝三四次，对身体帮助很大，而且价格非常的便宜，尤其孕妇一定要多喝，下面小猴子把做法分享给大家，小伙伴们不要错过哦。

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【紫薯牛奶燕麦粥】食材：紫薯150克、牛奶500克、燕麦100克、糖少许做法：1、将准备好的紫薯用清水冲洗干净，用刀将紫薯切成大小均匀的块状，准备一个蒸锅，锅中倒入适量的清水，将紫薯放在锅中蒸熟备用。

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2、准备一个煮锅，将准备好的500克牛奶倒入锅中，开火将牛奶煮开，然后加入准备好的燕麦片，继续煮5分钟左右。

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3、将蒸好的紫薯放在入煮锅中，用勺子将紫薯捣碎，放入准备好的糖搅拌均匀调味，然后就可以关火盛到碗中即可食用啦，香甜浓稠，好喝有营养，赶紧试试吧。

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小贴士：不喜欢吃甜的糖可以不加；紫薯不用捣得很碎哦，有颗粒状即可；燕麦买那种即食的即可。

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欢迎大家来吐槽评论，今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦，喜欢的可以点个关注，小猴子每天为大家分享不同的美食，让你爱上厨房，爱上做饭，我们下道美食见。
来源：今人说古V

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