优质蛋白|每天早上吃一个核桃，坚持下去，3件“好事”可能会不请自来优质蛋白

每天早上吃一个核桃，坚持下去，3件“好事”可能会不请自来
核桃的营养价值很高，核桃含有丰富的优质蛋白，多种矿物质，膳食纤维，和胡萝卜素。那么早上吃一个核桃对我们身体有哪三个好处呢？下面就让我们一起找答案吧。
1、核桃美容效果非凡

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能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
2、补大脑
可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。
3、防止白发

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核桃仁因为脂肪含量高，可使体型消瘦的人增胖;皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑，富有弹性;对于头发早白的人，还有乌发、润发的作用。同时，还有补肾(治肾虚腰痛)整肠(治脾胃虚弱)、强化脚部、腰部力量的作用，对于产后妇女体力的功能，因此也是很好的“健脑食品”。
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