这种食品爆火！不少上海人都会买，专家：注意甄别( 二 )

三是打着“边角料”的旗号售卖的，所谓大量批发、大包装的食品或零食等。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，正规食品生产企业，很少单独为“边角料”提供预包装进行售卖，一些“边角料”食品，为下级渠道商或者下游厂家生产销售，食品安全和质量很难得到保障。
另外，看似合理的价差，和“超划算”的宣传字眼，可能会让消费者激情下单，买完回来才发现， “临期”、“三无”、吃不完，甚至仔细算算单价，也并没有比“正装”便宜多少。
专家提醒：
理性节约，注意甄别
味美价廉的“边角料” ，一定程度上可以为年轻人减轻压力，同时也减少了食物浪费，为“边角料”找到合理的归宿，本应是一件皆大欢喜的好事。
针对这一现象，专家认为，不能放任网络经营野蛮无序地生长，监管方面，要严格按照法律法规销售“边角料” ，相应加强对食品生产企业的管理，保障食品安全，让“边角料”成为安全实惠的经济之选。
坊友们，食物“边角料”
你买过吗？