乡村振兴看新疆｜新疆库尔勒：蘑菇产业撑起村民“致富伞” _健康小知识

本文转自：央广网
央广网库尔勒9月4日消息（采访人员李昊轩）近日，在新疆库尔勒市和什力克乡库勒村蘑菇基地内，一排排由废旧香梨木屑做成的菌棒整齐有序地摆放着。村里的党员志愿者正在整理菌棒、采摘平菇。部分菌棒已长出了不少平菇，像一个个撑开的小伞，分外惹人喜爱。

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蘑菇产业撑起村民“致富伞”（央广网发吴俊摄）
蘑菇基地是今年3月库勒村党支部领办的合作社与企业共同打造的库勒村食用菌基地，乡党委通过对种植蘑菇产业的考察，发现蘑菇收益好、见效快，就整合全村农户闲置羊圈来种植食用菌棒，基地采用合作社入股投资、企业做技术指导、农户种植管理的模式，带动村民集体发展食用菌产业，将食用菌产业打造成库勒村支柱产业，实现村民稳定增收致富。
和什力克乡党委书记薛惠敏说：“前期决定发展食用菌产业时，我们就考察了食用菌市场，市里的几家公司，邻乡的合作社都有着多年种植经验和销售渠道，现在乡里的食用菌基地都是满负荷运转，也不愁销路。 ”
【乡村振兴看新疆｜新疆库尔勒：蘑菇产业撑起村民“致富伞”】食用菌基地的成立，不仅给村里带来了收入，也给群众带来了新的就业途径。 8月初，库勒村食用菌基地以一个菌棒5.8元的价格给艾买提提供了8500个菌棒，用于种植。菌棒的采割周期为3个月，按保守计算，每个菌棒3-4茬可以产3公斤的蘑菇， 3个月就有8万元的收入。
“这里原来是150平方米的闲置羊圈，现在羊圈种上了菌棒，这是我想都没想过的事。 ”艾买提·卡得尔开心地说， “翻修羊圈有村干部上门帮忙，种植菌棒有技术员上门来教，采收的蘑菇装箱后，基地还会上门收购，啥也不用愁。 ”

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一个个菌棒上钻出鲜嫩的灵芝（央广网发岳思莹摄）
库勒村食用菌基地不仅种植平菇、茶树菇等日常生活所需的菌类产品，也在培育高端的灵芝、人参。在该基地灵芝、人参培育房，一个个菌棒上钻出鲜嫩的灵芝。
“菌房人工培育的灵芝和人参，不仅可以当中药材销售，还能当鲜花出售，或制成家庭摆放的工艺品，有着很大的市场潜力。 ”薛惠敏说道。
近年来，和什力克乡通过引导群众充分利用当地资源，重点围绕特色种养、生态旅游等产业，以农民专业合作社、规模经营，初步形成了“一乡一特色、一村一品牌”的科学发展经济产业链，让群众的钱袋子慢慢鼓起来。