晚餐|专家：晚餐时若做出“3个改变”，癌症、心脏病风险会更低更长寿( 二 ) 一日三餐|胃黏膜|优质蛋白|睡

吃得多，脑受损
若长期晚餐吃太饱，睡眠时胃肠及附近的肝、胆、胰脏等器官仍在运作中，使脑部不能休息，但睡觉时脑部的血液供应减少，进而容易影响脑细胞的正常代谢，加速脑细胞老化。
据统计，青壮年时期经常饱餐的美食家，在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。
吃太多，肠癌袭
晚餐吃太饱，食物中的蛋白质等不能被消化完全，容易滞留在肠道，这些成分在细菌作用下容易产生有毒有害物质。而睡觉期间肠道蠕动更慢，有害物质停留得越久，炎症风险更高，长期如此还可能诱发大肠癌。
建议：晚餐提倡吃到七分饱即可，所谓7分饱就是胃里还没有觉得胀，没有负担感，食欲已经减弱。
四、不吃晚餐？趁早打消念头

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如今也有些人觉得自己做饭麻烦，或是因为减肥而不吃晚餐的，短期可能没什么特别大的影响，时间久了，不吃晚餐的危害可比你想象的更危险！
伤胃
不论是否进食，胃都会分泌胃液。如果不吃晚餐，就会使得胃液没有食物去消化，这时胃液就可能消化胃黏膜。
久而久之，就很容易导致胃黏膜糜烂、溃疡，甚至发生胃癌。
降低抵抗力
不吃晚饭，容易诱发低血糖，器官营养的供给也会出问题，人体抵抗力就会随之下降。
失眠
到晚上，食物已经消化得差不多的人，若不进食，会产生饥饿感，大脑就会一直发出想吃饭的信号，神经系统会保持兴奋状态，造成失眠。
【 晚餐|专家：晚餐时若做出“3个改变”，癌症、心脏病风险会更低更长寿】● 所以，别想着不吃晚餐，而是要早点吃、吃杂点、七分饱、均衡搭配、合理营养，这样才更健康，且延年益寿。