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总行所述，虽然不管是隔夜水还是隔夜茶，其中产生的亚硝酸盐的含量都不足以危害我们的身体健康，但从细菌污染的角度以及对胃肠道刺激性的角度来说，建议大家隔夜的水，如果是头一条烧开的白水，偶尔喝点是没有问题的，而如果是隔夜茶，建议大家还是不要喝了，营养成分流失较多，胃肠道刺激性大，还有一定的变质风险，完全没有必要去冒险饮用。

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