饮食|疫情期间，让家人朋友牢记这10点，每天这样吃，增强免疫力疫情|坚果|建议|食物|营养学分

随着疫情的持续发酵，人们已经从最初的恐慌到现在的从容淡定，每天都坚持勤洗手，勤通风，出门戴口罩，减少不必要的外出，做好个人以及家庭的防护工作。
除了以上的基本要求之外，其实最重要的还是要加强自身的抵抗能力。如今大家都宅在家里，饮食上没有了往日的正常饮食，可能一天只吃一顿饭，也可能随便将就一下，或许有人认为这样还蛮不错的，既能减少脂肪的摄入，还能省些食材，其实，这样吃是非常不对的，关键时刻，也要合理饮食，这样免疫力才会增强。

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中华医学会肠外肠内营养学分会的饮食营养专家就发布了10 条关于防治新型冠状病毒肺炎流行的建议，希望大家合理饮食，提高抵抗力。
1. 每天摄入高蛋白类食物，包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果，在平时的基础上加量；不吃野生动物。鱼虾蟹类含有优质的高蛋白，而且含有不饱和脂肪酸，建议可以多吃一些，鸡蛋每个人每天吃一个就可以了。

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【饮食|疫情期间，让家人朋友牢记这10点，每天这样吃，增强免疫力】坚果尽量选择原味的，每天摄入30克左右，坚果本身脂肪含量高，所以也不能吃太多。

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2. 每天吃新鲜蔬菜和水果，在平时的基础上加量。苹果，梨，香蕉等等任何水果都可以的。蔬菜尽量选择一些深色蔬菜较为鲜艳的，因为深色蔬菜营养价值更高一些。

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深绿色蔬菜如菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜叶、蕹菜(空心菜)、莴笋叶、芥菜、西兰花、西洋菜、小葱、茼蒿、韭菜、萝卜缨、油麦菜等，多为绿叶菜；

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紫黑色蔬菜如紫甘蓝、红苋菜；红色蔬菜如西红柿、红辣椒；橘红色蔬菜如胡萝卜、南瓜。

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浅色蔬菜主要是浅绿色和白色蔬菜，颜色相对较浅，如白菜、白萝卜、菜花、冬瓜。
3. 适量多饮水，每天不少于1500ml 。

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4. 食物种类、来源及色彩丰富多样，每天不少于20种食物；不要偏食，荤素搭配。

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5. 保证充足营养，在平时饮食的基础上加量，既要吃饱、又要吃好。
6. 饮食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者，建议增加商业化肠内营养剂（特医食品）每天额外补充不少于500大卡。
7. 新冠肺炎流行期间不要节食，不要减重。
8. 规律作息及充足睡眠，每天保证睡眠时间不少于7小时。
9. 开展个人类型体育锻炼，每天累计时间不少于1小时，不参加群体性体育活动。

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10. 新冠肺炎流行期间，建议适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。