经常喝茶对身体有什么好处?应该多喝哪种茶?提示:根据体质选择

中国的饮茶文化有几千年的历史 , 早在秦汉之前 , 就已在四川一带盛行 , 人们自古就有饮茶的习惯 , 而“茶”字的起源 , 最早也可见于神农氏所著的《神农本草经》一书 。 茶叶含有蛋白质、脂肪、多种维生素 , 还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等成分 , 如今已经成为人们的养生饮料 。
在我们的日常生活中茶叶一般分为绿茶、红茶和乌龙茶 , 接下来就为大家讲讲这几种茶叶都有何养生之处?
经常喝茶对身体有什么好处?应该多喝哪种茶?提示:根据体质选择
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绿茶
绿茶中含有多种多酚成分 , 以儿茶酚为主 。 儿茶酚是一种抗氧化剂 , 而且比任何一种抗氧化剂都具有更高的活性 。 研究证实绿茶有下列作用:抗紫外线伤害、保护表皮内抗氧化剂、防御酶系统免于衰竭、抗癌、抗病毒等 。
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那么喝绿茶会上火吗?喝绿茶不会引起上火 。 绿茶具有提神清心 , 清热解暑 , 消食化痰 , 去腻减肥 , 清心除烦 , 解毒醒酒 , 生津止渴 , 降火明目 , 止痢除湿等作用 , 所以喝绿茶是有降火作用的 。
红茶
红茶是全发酵茶 , 茶中的多酚物质主要是儿茶素经多酚氧化酶与过氧化物酶的作用 , 氧化并聚合生成茶色素 。 通过动物实验和体外实验发现 , 口服或皮肤外涂红茶提取物均可抑制化学剂诱导的皮肤癌 , 还可减轻化学剂或紫外线诱发的皮肤炎症 , 对射线诱导的人体细胞的DNA损伤具有保护作用 。 同时 , 红茶还具有抗突变、抗细胞增生和促进癌细胞凋亡的作用 。
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乌龙茶
乌龙茶亦称青茶、半发酵茶 , 属于两者之间 , 既有绿茶的清新 , 又有红茶的甜 , 品尝后齿颊留香 , 回味甘鲜 。 作用与两者相似 , 寒温适中 , 对大多数人来说比较合适 。
如何正确喝茶?
并不是喝茶就对人体有益 , 挑选适合自己体质状况的茶叶 , 才能达到养生的目的 。
经常喝茶对身体有什么好处?应该多喝哪种茶?提示:根据体质选择】绿茶偏凉 , 体质发胖和患有心血管病的人喝绿茶更好 , 并且现在正值夏季 , 可以多喝些绿茶提神醒脑 。 但喝得过量 , 会引起神经失调 , 睡前喝浓绿茶会导致失眠 , 并且主要注意绿茶的性质寒凉 , 胃有寒疾者不宜服用 。
红茶偏温 , 刺激性小 , 并有提神益智、解除疲劳和温胃消食等功能 。 因此 , 喝红茶后胃有舒适感 , 老年人和有胃病者饮用比较好 , 还需要注意发烧的人并不适合喝高浓度的红茶 。 但红茶是经过发酵的 , 维生素C大部分被破坏 , 有效成分损失大 。
乌龙茶温寒适中 , 适合高血压、高血脂、冠心病的患者饮用 , 但对于贫血、神经衰弱、便秘的患者则不宜饮用 。
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