“处暑十八盆|明日白露，记得吃2红3白，做好4件事，养肺润燥，身体健康过秋冬 “处暑十八盆

“处暑十八盆，白露勿露身” ，老辈传下来的经验，过白露节气要牢记。

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明天就是白露节气了，白露，是“二十四节气”中的第十五个节气，也是一个反映自然界气温变化的重要节令，白露的到来，基本结束了暑天的闷热，转向秋季的凉爽。进入白露节气后，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气南下变得渐渐频繁，太阳直射地面的位置南移，日照时间变短，强度减弱，温度下降也逐渐加速，所以有“白露秋分夜，一夜凉一夜”之说。

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白露过后，天高云淡、秋风送爽，昼夜温差加大，夜间会感到丝丝的凉意，吹在身上明显能感觉到一阵阵秋凉。俗话说：“处暑十八盆，白露勿露身” ，这句话的意思就是，处暑过后天气还会很热，每天都需要用一盆水来洗澡，再过十八天，到了白露节气后，就不能赤膊露体了，尤其是关节部位都要遮住，以防着凉受寒而引发疾病。这是老一辈人留下来的经验，过白露后，我们都要牢记。

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老一辈人对24节气都非常重视，白露也不例外，民间有收清露、喝白露茶、白露米酒、祭拜禹王，吃龙眼等习俗。而我们这里也有吃2红3白，做好4件事的习俗，养肺润燥，身体健康过秋冬，分享给大家。
一，吃2红。
1 ，红枣。

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俗话说：“白露枣儿两头红” 。白露节气，当季的红枣成熟了，脆甜多汁营养丰富，是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品，也是病后调养的佳品。经常食用红枣，有宁心安神、益智健脑、美容养颜、增强食欲、提高免疫力的好处，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，可以说是老少皆宜的补养佳品。
推荐菜品：【红枣菊花枸杞粥】

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【“处暑十八盆|明日白露，记得吃2红3白，做好4件事，养肺润燥，身体健康过秋冬】所需食材：红枣，菊花，枸杞，大米，红豆，糯米，冰糖。
操作步骤：1先把红豆浸泡5个小时，泡至红豆发胖，再把大米和糯米淘洗干净备用。
2把红豆和大米、糯米一起放入电饭煲中，加入适量清水，按下煮饭键。这时候，把红枣、菊花和枸杞都清洗一遍备用。
3等电饭煲烧开后，先焖一会，然后再开盖，加入红枣、菊花和枸杞，盖上盖子，继续按下煮饭键，等再一次煮开后，加入冰糖，煮至融化，即可出锅。
2 ，红薯。

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红薯也是这个季节特有的产物，红薯不但香甜可口、营养均衡，而且还具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美等作用，因此，红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它还具有预防癌症、防止便秘的好处，常吃红薯可以延年益寿。
推荐菜品：【红薯羹】

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所需食材：红薯，枸杞，冰糖。
操作步骤：1把红薯洗净，切成小块，放入汤锅中，加入适量清水，大火烧开。
2接着转小火焖煮一会，煮至红薯块用筷子能轻松插入，加入冰糖，煮至融化后再加入枸杞烧开，好喝的红薯羹就做好了。