“冬春无法放牧时 ， 平均一头牦牛每天需要吃5斤干草 ， 5个月下来 ， 100多头牦牛7万多斤才够 ， 按最便宜的1元1斤干草算 ， 7万多元是笔不小的开支 。 遇到雪灾 ， 干草要两三元才能买得到 ， 有时只好眼睁睁地看着牦牛掉膘甚至死亡 。 ”斯郎泽仁算了一下账 。
禾然尼巴村是畜牧大村 ， 全村298户、1586人 ， 牦牛存栏达2.1万头 ， 像斯郎泽仁一样 ， 牧民们都最担心牦牛越冬度春时的饲草问题 。 去年11月 ， 8000亩优质牧草丰收 。 “不但自己村的牦牛够吃 ， 多余的还能卖出去 。 ”村党支部书记昂旺降措高兴地说 。 县农牧农村和科技局副局长杨正康粗略算了一下 ， 现在1亩地产干草3500斤 ， 是天然草场的20倍 ， 8000亩牧草最低产值可达2800万元 。
今年3—4月 ， 理塘县虽然下了好几场大雪 ， 但斯郎泽仁的心却不慌 ， 因为家中堆满100多头牦牛的饲草 ， 过冬期间没有因缺饲草死一头牦牛 。
近年来 ， 理塘县在禾尼、曲登、奔戈等乡镇集体牧场大力开展牧草种植 ， 促进了牧草产业结构调整和优化升级 ， 提高了当地抵御自然灾害的能力 。 “今年种植的1.85万亩优质牧草 ， 预计产牧草3237.5万公斤 ， 可供12319头牦牛冬春补饲 。 ”理塘县农牧农村和科技局总畜牧师多吉说 。
给牦牛“现代”生活
近日 ， 在理塘县现代牦牛产业园区务工的牧民洛泽仁开着自动撒料车 ， 为圈舍的牦牛补饲 ， 他说：“如今 ， 园区里牦牛生活条件好了 ， 不但有现代化的圈舍并每天消毒 ， 还吃得好 ， 不像以前养牦牛 ， 最担心雪灾和缺饲料 。 ”
2020年开始 ， 理塘县将“牧草生产、牦牛育肥、绵羊育种、活畜交易、产品加工、电商物流、牧旅融合”等融入一体化运营 ， 成立理塘县牦牛产业现代农业园区 。
在牦牛产业现代农业园区里 ， 处处科技感十足 ， 牛舍里实现了对恒温恒湿的智能化管控 。 “这里每头牦牛在入场时都会带一个智能终端 ， 作为牦牛唯一的身份信息 ， 记录牦牛的年龄、体重以及后续的疫病防控、屠宰等信息 ， 实现从源头开始的全程追溯 ， 信息化管理 。 ”园区负责人周斌说 ， 圈舍里安装有视频监控系统以及环境监测设备 ， 饲养人员可以通过终端数据科学地进行喂养 。
园区通过短期育肥 ， 比传统的养殖周期缩短了两年 ， 出栏体重增加了50多公斤 。 “我们一年可以养育两季牦牛 ， 一季出栏5500头左右 ， 实现了鲜牦牛肉的全年供应 。 ”周斌介绍 ， 园区推行“种草、养畜、屠宰、加工、销售”全产业链闭环生产 ， 实现了牦牛产业园区高质高效可持续发展 ， 起到了“科技示范、以点带面”的作用 。
2021年 ， 理塘农特产品线上线下实现销售额约8000多万元 。 理塘牦牛肉、牦牛奶、风干牛肉等精深加工畜产品进入省外主体市场 。 搭建畜产品数字化物流管理中心平台 ， 打破畜产品上行、外运物流“瓶颈”制约 。 2021年 ， 园区实现综合产值2.17亿元 。
理塘县创新“园区＋集体牧场＋合作社＋养殖大户”带动模式 。 通过草地流转、园区务工、牦牛代养、资产入股等方式 ， 把企业、合作社、牧户紧密联系起来 ， 建立起多重利益联结新机制 。 2021年 ， 共为120户脱贫户代养432头牦牛 ， 脱贫牧民年增收21.6万元 。 集体经济专合社将产业资金通过基金形式投入牦牛园区入股分红 ， 年均分红50万元 。
“园区建成后 ， 牦牛育肥出栏1万头以上 ， 年实现综合产值2亿元 ， 提供就业岗位100个 。 园区覆盖禾尼、曲登等7个牧业乡镇、带动2.2万名脱贫牧民稳定增收 。 ”杨正康说 。

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