比利时蓝牛一天能长3斤肉,人类改造的“畸形”产物,你敢吃吗?

这种牛每天狂长三斤肉 , 肉质细腻 , 非常好吃 , 为何我国不引进?营养价值高 , 肉质饮食的牛肉做法多样 , 不管是煎炸炖煮都非常好吃 。
比利时蓝牛一天能长3斤肉,人类改造的“畸形”产物,你敢吃吗?
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比利时蓝牛一天能长3斤肉,人类改造的“畸形”产物,你敢吃吗?
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比利时蓝牛的原产地在比利时 , 它是人们为了提高牛肉食用率而催化出来的品种 , 是用英国短角牛和夏洛莱牛杂交而产生的肉牛品种 。 比利时蓝牛和我们平时所见的牛有所不同 , 它的体型比较大 , 成年母牛体重在1200-1500斤之间 , 成年公牛体重在2000斤到2400斤之间 , 甚至更重 , 最重的可达一吨多 。 除了体型大之外 , 比利时蓝牛长着一身肌肉 , 几乎不留肥肉 , 在牛界里堪称肌肉猛牛无 , 牛能及 。 看着这一身肌肉 , 相信很多男生都羡慕不已 。
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比利时蓝牛一天能长3斤肉,人类改造的“畸形”产物,你敢吃吗?】不过也有人说了 , 比利时兰牛长着一身肌肉会不会很难吃呢?因为一般来说肌肉大的牛其肉质都不怎么好 , 口感会比较粗硬 。 然而比利时蓝牛却恰恰相反 , 因为它的肌肉并不是通过锻炼得来的 , 而是天生的 。 在喂养时 , 只要比利时蓝牛的营养充足 , 它的肌肉就会越大 , 从而变得细腻嫩滑 , 口感极好 。 而且它肉质蛋白质高 , 脂肪含量低 , 要比普通牛的脂肪含量30% , 食用价值非常高 。 加之比利时兰牛产肉率高 , 一天能长三斤肉 , 因此这种牛在国外非常受欢迎 , 是美国、加拿大等20几个国家食肉的牛肉之一 。 比利时蓝牛长肉快 , 肉质好 , 为什么我国不引进这种牛呢?我们先来了解比利时蓝牛的命运有多悲惨?
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比利时蓝牛之所以全身都是肌肉以及体型大 , 是因为它的身体存在缺陷 , 比利时蓝牛体内的肌肉生长抑制素并不能发挥正常作用 , 而肌肉生长抑制素 , 控制肌肉生长都是激素 , 这样的比利时蓝牛虽然纯肉率高 , 甚至比普通牛高20%左右 , 但他们的命运却非常悲惨 , 首先是繁殖后难 。 在牛妈妈体内的比利时蓝牛不仅体型大 , 而且肌肉纤维量高 , 牛妈妈很难自己生产 , 有95%只能借助人工剖腹产 。 其次 , 比利时蓝牛出生后有很多携带先天疾病 , 一生在病痛里度过牛生 。 当长到一定大小时 , 就会送到屠宰场任人宰割 , 有些也可能活不到被人宰杀的时候 , 就被病痛折磨而死去 , 所以我们人类在享受比利时蓝牛牛肉时 , 其实牺牲的是这一物种的健康和快乐 , 所以我国不引进比例是蓝牛 , 从大体上来说是好事 。 而且我们本土的黄牛那么多 , 根本不缺这种牛肉 。
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当然了 , 我国不引进比利时蓝牛 , 还有其他原因 , 那就是我国养殖技术还不够精湛 , 如果贸然引进比利时蓝牛 , 风险会比较大 , 而且养殖成本也高 。 如果我国引进比利时蓝牛 , 你们会吃吗?