这菜浑身都是宝，聪明人都在吃！还不知道就亏大了看到这个标题

看到这个标题，你是不是很纳闷，到底什么食材这么神奇？今天要说的宝藏食材，就是餐桌上常见的【大葱】，大葱不仅有食用价值，还有药用价值，可以说是浑身上下都是宝，功效多多~

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1、发汗散热、预防感冒
大葱有挥发油，接触时还会闻到刺激性味道，能刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。像现在的气温一直忽高忽低的，人们很容易患上感冒，这个时候可以多吃点大葱来预防感冒。

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2、舒张血管、促进血液循环
大葱富含维生素C ，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕症状，使大脑保持灵活。
3防癌、抗衰老
葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。大葱中还有丰富的硫元素，对抗衰老很有成效。

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4、降三高
大葱含丰富的前列腺素A ，可有效改善我们体内的微循环，达到降血脂、降血压、降血糖的作用。

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巧用大葱助眠
1、喝红枣葱白汤。做法很简单，先将20颗红枣用一大碗清水煮20分钟，然后加3根大葱白再煮10分钟，晾凉后吃枣喝汤。最佳的时间是每天晚上睡觉之前1小时吃，催眠效果很好。
2、泡脚吃葱白。泡脚本身就有助于睡眠，为了增加效果可在盆中加入1－2勺食醋，每晚泡脚20－30分钟。泡完后，再吃1－2截葱白。这样双管齐下，有效治疗失眠。
3、将葱白切碎了放在小盘中，然后将小盘放在床头即可，可缓解因神经衰弱引起的失眠。

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大葱妙吃

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葱豉汤
材料：葱30克，淡豆豉10克，生姜3片，黄酒30毫升。
做法：葱、淡豆豉、生姜加水500毫升同煎，沸腾后再加入黄酒，煮开一到二沸即可。
功效：具有发散风寒、理气和中的功效，适于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻塞、咳嗽等症。

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葱枣汤
材料：大枣20枚，葱白7根。
做法：将红枣洗净，用水泡发，入锅内，加水适量，用文火烧沸。约20分钟后，再加入洗净的葱白，继续用文火煎10分钟即成。服用时吃枣喝汤，每日2次。
功效：此汤具有补益脾胃、散寒通阳的功效，可辅助治疗心气虚弱、胸中烦闷、失眠多梦、健忘等病症。

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姜糖葱白饮
【这菜浑身都是宝，聪明人都在吃！还不知道就亏大了】材料：生姜片15克， 3厘米长的葱白3段，红糖20克。
做法：姜片、葱白加水300毫升，煮沸加红糖，趁热一次服下，盖被出微汗。