功效|处暑无三日新凉直万金( 二 ) 净鸽|麦门冬|南瓜|小米|银耳

功效：银耳味甘、淡、性平，有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用，有“菌中之冠”的美称，富有天然植物性胶质、膳食纤维、多种微量元素，具有增强人体免疫力等功效。黑木耳性平，味甘，具有清热、凉血、润燥、活血等功能，营养丰富，被人们称为“素中之荤” 。
山药玉竹鸽子汤
材料：净鸽1只，山药、玉竹、麦门冬各15克，盐、清水适量。
做法：净鸽切块；山药去皮洗净，洗净玉竹、麦门冬；煲内放入适量清水，煮沸后放鸽肉及各种食材，武火烧沸，改文火煨炖2小时左右，加盐调味即可。
功效：鸽肉益气补阳，营养丰富；玉竹滋阴润肺、生津养胃；麦门冬润肺养阴、益胃生津、清心除烦。三物合用共奏益气补血、阴阳双补、滋阴润肺之功。
黄金粥
材料：小米100克，玉米30克，南瓜30克，大枣12枚。
做法：南瓜削皮切丁，玉米洗净剥粒，红枣去核、小米洗净备用；煮锅加适量水烧开，加入小米；煮沸后加切好的南瓜、玉米粒、红枣；大火将粥烧沸至南瓜熟透，转小火煮20分钟至粥软烂即可。
【功效|处暑无三日新凉直万金】功效：中医认为五色入五脏，黄入脾。黄金粥用小米、玉米、南瓜等黄色食物，小米补虚，玉米调和脾胃，南瓜补中益气，大枣补血养气、调和五脏。可养脾健胃，益气祛湿。（李倩）

功效|处暑无三日 新凉直万金( 二 )

功效|处暑无三日新凉直万金( 二 )