致癌物|癌症预防，终生不得癌的7条饮食铁律，你能守住几条

虽然这个问题有一些奇怪，但这些建议还是可以坚持的，毕竟对人体没有害处。

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一：尽量不要吃腌制、熏制和加工过的食物。这些食品是可能致癌的，国际癌症研究机构（IARC）在其官网上公布的最新版“致癌物清单”中，将其列为了一类致癌物。

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二：不要吃隔夜饭菜。隔夜的饭菜如果保存不当，可能会存在细菌繁殖超标的危险，所以，为了以防万一，尽量不吃隔夜饭菜也没有问题的。三：油炸食物尽量少吃，更不要长期食用。油炸食物含有大量的油脂，会引发一些肥胖的相关疾病，所以尽量少吃是正确的。

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四：坚决不吃任何霉变食物。这个是毋庸置疑的，霉变的食物吃后轻则可能上吐下泻，重则可能导致身亡。

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五：烧烤类食物尽量不要吃，如果要吃就尽量别配啤酒。尽量不吃是正确的，因为国际癌症研究机构（IARC）在其官网上公布的最新版“致癌物清单”中，也将这两类食物列为了一类致癌物，个人感觉不配在一起吃，可能就是这个原因吧。

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六：尽量不要抽烟饮酒。和上一条差不太多，长期的抽烟和喝酒都是有可能致癌的。七：每天吃红肉50克左右是最安全的，如果超过80克，就有致癌风险。具体的克数不敢确定，但红肉确实也属于致癌物，常吃，且大量的吃确实可能会有一定的致癌风险。但是，食品只是导致癌症产生的原因一小部分，除此之外还有基因、吸烟、环境污染等。当然，养成一个良好的生活习惯，肯定是有助于预防癌症的。