文章插图
1、用料：米粉一把 ， 榨菜一包 ， 小葱两根 ， 大蒜两粒 ， 花生米一小碗 ， 剁椒一勺 ， 油辣椒一勺 ， 生抽一勺 ， 盐一勺 ， 鸡精半勺 ， 味精少许
2、水开后把湿米粉放入锅煮熟 。
3、用凉水冲洗干净 ， 备用 。
4、花生米炸熟 。
5、榨菜 ， 小葱切碎 。
6、米粉放一会会粘的有些硬 ， 倒点开水下去搅拌一下就好 ， 几秒钟就可以 ， 然后倒掉开水 。
7、加入花生米 ， 榨菜 ， 小葱 ， 大蒜 ， 剁椒 ， 盐 ， 鸡精 ， 味精 ， 生抽等调料 。
【如何制作江西米线好吃 教你江西米线好吃的做法】8、搅拌均匀就可以了 。
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