大家都知道我国地大物博|这道菜名叫“汤饭”,吃起来却没有一粒米!感觉像是被骗了!

大家都知道我国地大物博 , 不仅各地的环境非常与众不同 , 饮食文化也有非常大的差异 , 小编今天就给大家介绍一道非常有特色的新疆美食 , 很多人都会被他的名字给骗了!
大家都知道我国地大物博|这道菜名叫“汤饭”,吃起来却没有一粒米!感觉像是被骗了!
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新疆本来就是我国非常著名的一个少数民族 , 所以它的文化和饮食口味都是非常有当地文化特色的 , 而且新疆人在日常生活中也是非常爱吃面食的 , 所以当地面食美食也是非常多的 , 就比如馕、烤包子、拉条子之类的!
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而有一道特色的新疆面食真的非常有意思 , 这道新疆面食虽然名叫“汤饭” , 但吃起来却根本吃不到一粒米 , 真的让人觉得非常奇怪 , 其实在新疆汤饭就是“揪片子”的意思 , 所以这种新疆汤饭就是一道面条美食!
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而且它的做法也非常有意思 , 就是把面团揉好之后 , 用手把面团直接揪成长条扔在锅中煮熟 , 而且这道汤饭最精华的部分就是它的汤头 , 一般这种汤饭的汤头都是用牛羊肉炖煮而成的 , 所以味道极其的鲜美 。
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再把煮好的面条搭配羊肉汤和各种蔬菜一起煮熟 , 吃起来真的非常鲜美爽滑 , 而且这种汤饭还可以根据自己的口味加入不同的蔬菜和调料 , 所以吃起来真的非常鲜美过瘾 。
不知道大家有没有吃过这种新疆汤饭?想吃的不妨可以亲自去品尝一下!
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