【又健康又简单又好吃的做法 做什么菜好吃】

文章插图
1、蒜蓉荷兰豆 。用料：荷兰豆300克、食盐1/2茶匙、蒜2瓣、植物油1汤匙 。将荷兰豆在开水中焯水，变色后捞出，放冷水中冲洗 。锅中加少许植物油，放入蒜末煸炒出香味 。倒入荷兰豆继续翻炒 。最后加盐和蒜蓉，翻炒均匀即可出锅 。
2、肉末茄子 。用料：茄子(紫皮，长)1个、猪肉馅50克、蒜1瓣、细香葱1根、生抽10毫升、料酒5毫升、食盐2克、植物油20毫升 。茄子洗净、去蒂，切成条状，大蒜拍破切碎，香葱洗净切碎 。炒锅倒入适量植物油烧热，放入茄子用小火煸软，将茄子盛出 。锅留底油，放入蒜末爆香，下肉末炒散 。烹入料酒、少许生抽炒至肉末熟透，放入茄子、加少许生抽同炒，最后加盐和葱花炒匀后即可 。
3、芦笋炒虾球 。用料：芦笋1把、虾仁8只、蒜2瓣、蚝油1大匙、植物油2大匙 。虾仁去黑线，一分为二，芦笋去表皮洗净后切小段，大蒜切片 。锅内烧水，把虾仁过水焯一下捞出待用；开中火，炒锅倒植物油，放蒜片炒香 。放芦笋，翻炒几下后，待芦笋变色后放焯好的虾仁煸炒 。最后放蚝油调味，即可出锅 。

• 简单又好吃的健康餐点做法 简单又好吃的健康餐点做法有哪些
• 蛋糕在家自制简单方法 在家自制蛋糕怎么做
• 艾草糍粑好吃又健康的做法 教你艾草糍粑好吃又健康的做法
• 炒饭哪种做法好吃又健康 炒饭好吃又健康的多种做法分享
• 清蒸黄鳝放什么好吃又营养 怎样清蒸黄鳝好吃又营养
• 在家自制美食简单方法 教你几款家庭自制美味小吃
• 排骨清蒸加什么好吃又营养 排骨蒸什么好吃
• 鸽子怎样清蒸好吃又营养 鸽子如何清蒸好吃又营养
• 又健康又好吃的美食做法 又健康又好吃的美食做法是什么
• 怎样清蒸小黄鱼好吃又营养 清蒸小黄鱼的做法