#美食教程#秋燥特别容易咳嗽|最润肺的水果不是梨，而是它，咳嗽的人常吃，润肺清痰，咳嗽少！ #美食教程#秋燥特别容易咳嗽

#美食教程#秋燥特别容易咳嗽，小时候妈妈都会给我炖雪梨汤，现在我也特别担心自己的孩子秋天咳嗽。营养师大乔介绍，相比于雪梨，其实金桔止咳润肺的效果要更加好，做成小零食，孩子更加喜欢吃。
最润肺的水果不是梨，而是它，咳嗽的人常吃，润肺清痰，咳嗽少！金桔有滋阴润燥化痰止咳，金桔的皮更加适合止咳化痰，平时家里有小孩的都会经常吃，咳嗽很快就能缓解。家里有经常抽烟的人平时也可以多吃一点金桔。今天就教大家做蜜金桔，喜欢的记得给我点赞哦！

文章图片
By柔蓝水晶
配料：
金桔350克、白糖100克、冰糖150克、精盐1克、蜂蜜8克
烹饪步骤：
1.金桔洗净，用淡盐水浸泡半小时。

文章图片
2.将所有金标四面各切一刀，按扁取出籽。

文章图片
3.撒入白糖，腌制半小时。

文章图片
4.再加入冰糖。

文章图片
5.加入开水，然后中火煮二十分钟，把金桔煮软。

文章图片
6.晾凉后加入蜂蜜。

文章图片
烹饪小贴士：
选购技巧1、看果形：在买金桔时，要选择果形端正，个头匀齐，没有畸形的。 2、看果皮：优质的金桔果皮细腻，孔洞均匀细小，一般比较薄，成熟度好，吃起来汁多味甜。而品质较差的金桔，果皮粗糙，皮比较厚，果肉少，水分含量不高，口感略差。 3、看颜色：桔皮表面光泽亮丽，表皮鲜艳的金桔，品质较好。在购买时，尽量选择颜色较深的金桔，光照更加充足，所含的糖分更多，吃起来更甜。 4、看果蒂：自然成熟的金桔，果蒂会保留在果实上，呈新鲜的绿色，果蒂较小，用手触摸不易脱落，有的还有绿色的叶子和果梗。果蒂较大，颜色呈深绿色或褐色的金桔，一般存放时间较差，品质不好，不建议购买。
这道蜜金桔大家喜欢吗？
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
【#美食教程#秋燥特别容易咳嗽|最润肺的水果不是梨，而是它，咳嗽的人常吃，润肺清痰，咳嗽少！】来源：文雅士