孩子|常吃4种菜比喝牛奶还补钙，孩子常吃个子长得快，你知道几个

秋葵由于秋葵切开后有些黏液，有些人吃起来味道不佳。事实上这些黏液的营养价值很高哦，有保护肠胃的功效。秋葵的钙质含量与牛奶相当，吸收率比牛奶高，是很好的蔬菜，现在到了秋葵的季节，可以适量多吃一些。

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虾虾是补钙的良好来源，每100克虾中的钙含量为325mg，每100克牛奶中的钙含量为104mg，这表明虾中的钙含量高于牛奶。因此，虾也被称为“补钙之王”。此外，虾还含有更多的磷物质，可促进钙吸收到骨骼中，从而长得更快。

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卷心菜白菜抗拒骨质疏松症的原因来自其所含的维生素K。除钙外，骨骼健康还需要多种营养素来帮助骨骼代谢。维生素K就是其中之一。维生素K可以帮助吸收钙和维生素D，并且是预防骨质疏松症必不可少的营养素。

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菠菜一小碗菠菜可以补充一个人每日钙需求量的25％。此外，菠菜还含有健康的纤维，铁和维生素A。但是请注意，菠菜中含有草酸和植酸。烹饪前需要先烫一下。否则，草酸和植酸会与钙，铁，锌和其他微量元素结合成不可吸收的化合物，从而影响钙，铁，锌和其他微量元素的吸收。

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