文章插图
1、原料：大蒜粉10克，老抽3克，酱油20克，耗油30克，排骨酱20克，精盐5克 。
2、配菜：芹菜120克，洋葱150克，辣椒少许，大蒜头5-6瓣，火锅底料6克，姜5克 。
3、把砂锅用布搽干后，烧空锅2分钟 。
4、倒入油后，待油7成热时下蒜瓣，姜片，火锅底料，辣椒等煸炒出香味 。
5、放入洋葱芹菜各一半，然后加入半碗水 。
【蒜香排骨煲做法步骤图 蒜香排骨煲做法步骤】6、倒入腌制好的排骨后，盖上盖子焖15分钟，水开后用小火 。
7、15分钟以后掀开盖子搅动一下，看一下不要糊了锅，然后再盖上盖子焖制5分钟后，加入剩余的芹菜洋葱 。
8、2分钟后，撒上香菜即可出锅 。

• 鹿根放什么材料煲汤好 买回来的鹿根怎么炖
• 煲土鸡汤涮海鲜怎么做
• 白萝卜煲汤放什么好
• 柱侯牛腩煲做法步骤
• 炖排骨都放什么调料 炖排骨都放哪些调料
• 鸭煲汤放什么一起煲 鸭煲汤放什么材料好
• 灵芝炖排骨放什么配料 灵芝炖排骨做法
• 清炖排骨汤放什么调料 清炖排骨汤的调料介绍
• 笋干老鸭煲
• 糖醋排骨什么时候放醋 糖醋排骨哪个时候放醋合适