大脑|长期素食的中老年人注意，看看自己是否缺乏维生素B12？及时补充大脑

文章图片

文章图片

文章图片

“我最近总是觉得睡不踏实，还总是头晕，这是血脂又高了吗？”
“检查结果没发现血脂升高，最近饮食吃的怎么样？有没有别的表现？”
“这晚上睡不着觉，总是失眠、做梦，还会出现偏头痛。听说吃素能降血脂，我就一直在吃素，也快有1年多了吧，吃的蛮好的。 ”
“你去抽血检查一下维生素B12缺不缺，可能是缺乏维生素B12了。 ”
沈大爷最近总是觉得睡觉不踏实，还会头晕，本以为是血脂不稳定，谁知道抽血检查后发现了维生素B12缺乏。他不太理解，这维生素B12缺乏为什么会出现在他身上？直到我指出了一点，长期素食。

长期素食的中老年人要小心维生素B12缺乏症
作为人体内必需的一种营养素，维生素B12是唯一一种含有金属元素的B族维生素，虽然需求量不高，但对人体有很大的作用。
维生素B12的主要来源是动物食物，比如动物的肝脏、牛肉、海鲜、牛奶和奶制品等，当然了，全谷物类食物中也有少量的维生素B12 。这一食物分布特点影响了长期素食的人，比常人更容易出现维生素B12缺乏的问题。
而且中老年人也是维生素B12缺乏的主要人群。因为一些患者在服用降糖药或者治疗胃病的药物时，会影响维生素B12的吸收利用，增加出现维生素B12的风险。再加上中老年人随着年龄增长的影响，更容易出现肠胃吸收功能障碍，就算没有用药，也可能无法充分吸收食物中的营养。从而增加维生素B12缺乏的概率。
处于这一点考虑，中老年人尤其是在服用二甲双胍等降糖药或者长期素食的人群，更应该关注人体是否缺乏维生素B12 。

如何判断维生素B12缺乏？
在这里，主要分享出2个方法，抽血化验和身体特征判断。
第一个方法很好理解。当人们符合维生素B12缺乏的高危人群特点后，可以定期去医院抽血检查，这能够发现问题，甚至得到明确的维生素B12缺乏的情况，以及由医生建议，如何补充维生素B12 。
【大脑|长期素食的中老年人注意，看看自己是否缺乏维生素B12？及时补充】

第二种方法就是通过身体出现的异常变化来判断。下面分享一些常见的维生素B12缺乏的表现，看看你有没有？
1) 头晕、头痛，容易手脚麻木，有被针刺的感觉，大多属于神经受损；
2) 皮肤苍白，血液中氧气供给不足，引发贫血；
3) 口腔经常出现溃疡，起泡，补充维C后无缓解，可能是维生素B12缺乏；
4) 睡眠质量差，无法入睡或者后半夜易醒；
5) 视力下降，看东西模糊，甚至看不清东西；
6) 记忆力减退，容易情绪低落，长期缺乏可能引发抑郁；
7) 思维混乱，情绪起伏比较大，无法控制自己的情绪。
当你开始出现这些症状时，或许可以更多的关注自己体内的维生素B12是否充足。必要时采取抽血检查的方式来判断。

维生素B12缺乏，该如何补充？